Svi mi imamo omiljeno mjesto koje volimo često posjećivati. Bilo da se radi o prljavom, tamnom ili ogoljelom zraku, svatko ima svoj ukus kad je u pitanju odabir rupe za zalijevanje. No, za nas koji imamo malo više poteškoća s pronalaskom negdje 'gdje svi znaju vaše ime', nemojte se brinuti. Perrier i William Reed Business Media sastavili su konačan popis 50 najboljih barova na svijetu za 2021.-2022. I ne iznenađuje što se Australija nalazi na istaknutom mjestu.
Na 12. godišnjoj ljestvici sudaca iz 23 zemlje otkrili su 50 najboljih barova na svijetu, a Velika Britanija predvodi Europu s devet prijavljenih. Natrag kući, tri od 50 najboljih došli su iz Australije, što je jedno od najboljih prikazivanja za naciju u posljednje vrijeme. Sydney bar Možda je Sammy proglašen najboljim u Australiji, s Bulletin Placeom i Cantinom OK! također čine popis. Mark Sansom, urednik sadržaja časopisa The World’s 50 Best Bars, rekao je da se objava nalazi usred najizazovnijih godina za ugostiteljsku industriju ikada.
“Želimo uputiti naše iskrene čestitke svim mjestima na listi 50 najboljih svjetskih barova za 2021.-2022. Neprestano nas oduševljavaju otpornost i pozitivnost industrije jer zemlje nastavljaju s radom u različitim stupnjevima oporavka ”, rekao je.
“Svijetu pokazuje da čak i suočeni s stalno promjenjivim izazovima i ograničenjima koja im se nameću, barovi i dalje čine sve što mogu kako bi nastavili pružati izvrsna ugostiteljska iskustva. Kako prelazimo na sljedeće faze međunarodnog oporavka, od vitalne je važnosti prenijeti poruku da su barovi otvoreni za posao i spremni za siguran i siguran prijem gostiju. ”
50 najboljih svjetskih barova 2021-2022
50 svjetskih nagrada za najbolje barove 2021.-2022. Ocjenjivano je kroz opsežna savjetovanja s djelatnicima industrije, predsjednicima akademije, vlasnicima barova, barmenima i partnerima, rangirajući svako mjesto prema angažmanu zajednice, ponudi i stilu.
Evo popisa 50 najboljih barova na svijetu za 2021.-2022.
1. Connaught Bar, London
Na vrhu liste najboljih svjetskih barova za 2021.-2022. Nalazi se londonski Connaught Bar. Vrhunska ikona engleskog koktela imala je još jednu uspješnu godinu kao vodeća markantica martinija. "Kapa dolje Connaught Baru, nesumnjivo jednom od najboljih koktel barova našeg vremena", rekao je Sansom. “Institucija je svake godine od 2010. godine zauzimala mjesto na listi, a postupno je porasla i postala svjetski popularna. Ago Perrone i njegov tim posvećeni su izvrsnosti i razmatraju svaki element gostujućeg iskustva kako bi koreografirali besprijekornu uslugu. Ni Martini nisu loši. "
Nalazi se u: Hotel Connaught
Adresa: Connaught, Carlos Pl, Mayfair, London W1K 2AL, Ujedinjeno Kraljevstvo
Telefon: +44 20 7314 3419
2. Dante, New York
Najbolji bar u Americi, Cafe Dante u New Yorku, oda je Velikoj jabuci. Predvođena australskim New Yorkerima Linden Pride i Nathalie Hudson, favorit Greenwich Villagea ima opsežan popis Negronija i izvanrednu zbirku jednostavne talijanske hrane.
Adresa: 79-81 MacDougal St, New York, NY 10012, Sjedinjene Američke Države
Telefon: +1 212-982-5275
3. The Clumsies, Atena
Tri najbolja bara na svijetu za 2021.-2022. Zaokružuju The Clumsies u Ateni. Sada moćna svjetska bar zajednica, grčka institucija je zapanjujući primjer domačnosti u prekrasnom okruženju. Uz poznatog grčkog kuhara Athinagorasa Kostakosa koji se sada brine za hranu, ne čudi što su The Clumsies dobro prošli na ovogodišnjoj listi.
Adresa: Praxitelous 30, Athina 105 61, Grčka
Telefon: +30 21 0323 2682
4. Atlas, Singapur
Smješten u zgradi Parkview Square, Atlas je doista nevjerojatno mjesto. "S popisom od više od 1.300 etiketa gina, njegov nadimak kao najbolja kolekcija žestokih pića na svijetu je sasvim zaslužen, ali kolekcija pića glavnog barmena Jesse Vida također je sila na koju treba računati", 50 najboljih svjetskih barova 2021.-2022. napisao. Uz cjelodnevno jelo i piće u ponudi, Atlas je jedinstven bar.
Nalazi se u: Parkview Square
Adresa: 600 North Bridge Rd, Parkview Square, Singapur 188778
Telefon: +65 6396 4466
5. Tayer + Elementary, London
Još jedno veliko priznanje za London, Tayer + Elementary zaokružilo je pet najboljih u ovogodišnjih 50 najboljih barova na svijetu. U ovom otmjenom objektu kokteli se poslužuju iz slavina i u prethodno pomiješanim bocama, što čini uslugu brzom, a iskustvo uzvišenim. Bar je specijaliziran za neke čudne i prekrasne opcije, uključujući Jasmine Mai Tai s rumom i Muyu Jasmine Verte.
Adresa: 152 Old St, London EC1V 9BW, Ujedinjeno Kraljevstvo
6. Kwant, London
Napravite korak u ovom nevjerojatnom baru i bit ćete prebačeni na drugo vrijeme i mjesto. Nastavljajući putovanje od marokanskog restorana Momo na katu, Kwant vas postavlja uz bar s Humphreyjem Bogartom u klasičnoj Casablanci iz 1940-ih. Ali opet, dolazeći od Erika Lorincza, čovjeka iza američkog bara u Savoyu, ne biste očekivali ništa manje od jednog od najboljih barova na svijetu.
Adresa: 25 Heddon St, Mayfair, London W1B 4BH, Ujedinjeno Kraljevstvo
7. Floreria Atlantico, Buenos Aires
Istinska govornica, Floreria Atlantico skrivena je ispod cvjećara kroz neopisana vrata. Slavlje različitih kultura, ovaj bar uzima utjecaj od lokalnog stanovništva, starih američkih i nizozemskih barmena, stvarajući živo i jedinstveno mjesto za sve koji uđu.
Adresa: Arroyo 872, C1011 CABA, Argentina
Telefon: +54 11 4313-6093
8. Coa, Hong Kong
Posvećena oda agavi, Coa je san ljubitelja tekile. Inspiriran putovanjima vlasnika Jay Khana u Meksiko, bar je dobio ime po alatu sličnom sjekiri koji se koristi za berbu biljke koja se koristila za pravljenje žestokog pića. Prema 50 najboljih svjetskih barova 2021.-2022. "Khan je dobro upućen u kategoriju agave i uvijek rado educira znatiželjne goste, ali ne smije se propustiti njegov istaknuti koktel meni."
Adresa: Trgovina A, LG/F Wah Shin House, 6-10 Shin Hing Street, Central, Hong Kong, Central, Hong Kong
Telefon: +852 2813 5787
9. Jigger & Pony, Singapur
Nedavno proglašen najboljim barom u Aziji, Jigger + Pony unatoč okolnostima ima lošu godinu. U 50 najboljih svjetskih barova 2021.-2022. Istaknuto je: "Njegova kreativnost dolazi od raznolikog tima i proteže se na nedavnu suradnju s lokalnim proizvođačima čokolade i slastičarima."
Nalazi se u: 100 ujutro
Adresa: 165 Tg Pagar Rd, hotel Amara, Singapur 088539
Telefon: 65 9621 1074
10. SG Club, Tokyo
Kompleks različitih barova spojenih u jedan, SG Club nudi ponešto za svakoga. Dolazi čak i sa poklopcem za koktele koje možete ponijeti sa sobom. Ne zamjerite ako to učinimo.
Adresa: 1 Chome-7-8 Jinnan, grad Shibuya, Tokio 150-0041, Japan
Telefon: +81 3-6427-0204
11. Možda Sammy, Sydney
Najbolji australski bar za 2021.-2022., Možda je Sammy institucija u Sydneyu. 50 najboljih svjetskih barova primijetilo je kako „ono što najviše iznenađuje jest da tijekom bavljenja vragolijama i zabave u baru tim bara-predvođen suvlasnikom i kreativnim direktorom Andreom Gualdi-nikada ne ispušta korak, svako piće je tako dobro izbušen i iskusan je ovaj tim. ” Možda je Sammy također osvojio prvu Michterovu nagradu za umjetnost gostoprimstva.
Adresa: 115 Harrington St, The Rocks NSW 2000
Telefon: (02) 9241 4970
12. Attaboy, New York
Dignuti iz pepela Milk & Honey New York, Attaboy je sada službeno odrastao. Opušteni jelovnik koktela dostupan je svakome i dovoljno sofisticiran da usreći i najfascifičnije ljubitelje viskija.
Adresa: 134 Eldridge St, New York, NY 10002, Sjedinjene Američke Države
13. Nomad Bar, New York
Moderni pogled na luksuzni Nomad Bar u New Yorku stručno je izrađen koktel. Kao jedan od najboljih svjetskih barova za 2021.-2022., Ovo moderno malo mjesto sastoji se od povezane serije tamnih soba, od kojih svaka nudi nešto malo drugačije. Posjetite Knjižnicu za nevjerojatno iskustvo.
Nalazi se u: NoMad New York
Adresa: 10 W 28th St, New York, NY 10001, Sjedinjene Države
Telefon: +1 212-796-1500
14. Manhattan, Singapur
Smješten na drugom katu kultnog hotela Regent, Manhattan je koktel salon u njujorškom stilu u samom srcu Singapura. S revolving popisom gostujućih koktela i barmena, Manhattan nudi najbolje na svijetu na jednom mjestu. Ove je godine osvojio nagradu Michter's Art of Hospitality Award u 50 najboljih azijskih barova.
Nalazi se u: Regent Singapur
Adresa: 1 Cuscaden Rd, Regent razine 2, Singapur, Singapur 249715
Telefon: +65 6725 3377
15. Starac, Hong Kong
Omaž zamišljenom autoru Ernestu Hemmingwayu, Starac je toliko ušuškan da biste mogli propustiti. Oni koji budu imali sreće pronaći ga, bit će počašćeni zaista jedinstvenim iskustvom. Bez fizičke barijere između patrona i barmena, predstava je postavljena izravno pokraj vas, što vam omogućuje da gotovo sudjelujete u cijeloj produkciji. Ovo nevjerojatno mjesto lako je pobijedilo u našim knjigama, pa nije ni čudo što je zauzelo prvo mjesto na listi najboljih svjetskih barova 2021.-2022.
Adresa: Donji G/Ž, 37-39 Aberdeen Street, Soho, Central, Hong Kong, Hong Kong
Telefon: +852 2703 1899
16. Katana Kitten, New York
Američki ronilački bar inspiriran Japanom, Katana Kitten, u najmanju ruku je eklektičan. U vlasništvu legendarnog njujorčanina Masahira Urushida, a uz podršku Jamesa Tunea i Grega Boehma, bar je najpoznatiji po svojim kotlarnicama i Toki Highballs.
Adresa: 531 Hudson St, New York, NY 10014, Sjedinjene Američke Države
Telefon: +1 212-243-3007<
17. Licoreria Limantour, Mexico City
Od otvaranja 2011. Locoreria Limantour se jako promijenila. Prepoznat kao jedan od prvih doista modernih koktel barova u Meksiku, mjesto je postalo sastavni dio lokalne scene i to s dobrim razlogom. Prekrasno napravljena pića, fokus na obitelj i koktel začinjen taco-mixom? Zvuči nam kao pobjednik.
Adresa: Av. Álvaro Obregón 106, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Meksiko
Telefon: +52 55 5264 4122
18. Zavičajnik, Singapur
Fokusirajući se prvenstveno na lokalne sastojke, Native je zvijezda singapurske masovne barske i koktel scene. Još bolje, Native je jedan od najodrživijih barova na svijetu, koji koristi alkoholna pića domaće proizvodnje koja se poslužuju na podmetačima za lišće lotosa. Istinsko iskustvo i jedan od najboljih barova na svijetu za 2021.-2022.
Adresa: Amoy St 52a, Singapur 069878
Telefon: +65 8869 6520
20. Paradiso, Barcelona
Zapanjujuće malo mjesto koje se nalazi samo dvije minute hoda od Santa Maria del Mar u Barceloni, Paradiso je vrijedan dodatak popisu najboljih svjetskih barova 2021-2022. Paradiso je eksplozija boje, zvukova, okusa i tehnika, od ulaza inspiriranog govorima kroz hladnjak u baru s pastrami barom do rezbarenog i zakrivljenog drvenog interijera u Dali stilu, do koktela.
Adresa: Carrer de Rera Palau, 4, 08003 Barcelona, Španjolska
Telefon: +34 933 60 72 22
20. American Bar, London
Smješten u kultnom hotelu Savoy, American Bar živahno je art deco mjesto poznato po nevjerojatnoj atmosferi. Uz jelovnik ukrašen klasičnim koktelima i živog jazz pijanista svaku večer u tjednu, vrijedi pogledati ako ste ikada u gradu.
Smješten u: Hotel Savoy
Adresa: The Savoy, Strand, London WC2R 0EZ, Ujedinjeno Kraljevstvo
Telefon: +44 20 7420 2111
Najbolji od ostalih
21. Karneval, Lima
22. Guru lososa, Madrid
23. Zuma, Dubai
24. Mala crvena vrata, Pariz,
25. 1930, Milan
26. Dva Schmucka, Barcelona
27. El Copitas, St. Petersburg
28. Cantina u redu!, Sydney
29. Lyaness, London
30. Himkok, Oslo
31. Baba au Rum, Atena
32. Panda i sinovi, Edinburgh
33. Brz, London
34. Tri lista, London
35. Bar od bambusa, Bangkok
36. Tjoget, Stockholm
37. Buck & Breck, Berlin
38. Nezaposlenim ulaz zabranjen, New York
39. Mjesto biltena, Sydney
40. Bar Benfiddich, Tokio
41. Arteški, London
42. Trijezno društvo, Šangaj
43. Uživajte u eksperimentalnom bistrou, Taipei
46. Soba od Le Kiefa, Taipei
47. Alquimico, Cartegena
48. Daj pet, Tokio
49. Charles H, Seul
50. Predsjednik, Buenos Aires
Opća česta pitanja
Koji je najbolji bar na svijetu za 2021-2022?
Prema popisu 50 najboljih svjetskih barova 2021.-2022., Najbolje mjesto u svijetu je Connaught Bar u Londonu. Poznata po zadivljujućem dekoru i stručno izrađenim martinijima, ova je londonska ustanova ponovno dobila najveće počasti.
Koji je najbolji bar u Australiji?
Prema popisu 50 najboljih svjetskih barova 2021.-2022., Najbolje mjesto u Australiji je Sydneyjski koktel bar Maybe Sammy.
Koji je najbolji bar u New Yorku?
Iako je New York prepun sjajnih barova i mjesta, 50 najboljih svjetskih barova 2021.-2022. Proglasilo je Dantea najboljim i drugim gradom na svijetu.