34 piva koja morate probati prije nego umrete - Web Life Men Men Journal

Tu je pivo koje ležerno popijete, a tu je i pivo koje morate probati prije nego umrete, što zahtijeva veću pažnju. Odlikovana obilnom količinom okusa i karaktera, ova piva s najboljim okusom neće samo zasititi vaše nepce, već će vam pritom proširiti vidike. Dolaze nam u različitim stilovima i iz cijelog svijeta. Da, na popisu ćete pronaći izbor belgijskih aleja, ali ćete pronaći i dvostruke IPA -e, carske nosače itd.

Prije nego počnemo, jedno manje odricanje od odgovornosti: neka od piva koja morate probati prije nego što umrete najbolje se opisuju kao stečeni okus. Ako vam je cilj pronaći svako pivo na popisu, pripremite se pokazati povremeno malo strpljenja. To posebno vrijedi ako ste posljednja desetljeća gutali ista tri domaća pilsnera, koji bi mogli iznenada imati okus vode s okusom nakon što ste se izložili mikrobrenom piću s ABV -om od 11,4%.

To ne znači da je sljedeći popis piva s najboljim okusom ispunjen isključivo eksperimentalnim pivima, već da ima punu paletu u pogledu okusa i teksture. Raznolikost začina života, kako kažu, i zato vaš život nije potpun dok ne isprobate svaki od njih. Bez daljnjeg odlaganja, evo piva koja morate probati prije nego umrete.

1. Aleksandar Rodenbach

Pivovaru Rodenbach (ili Brouwerij Rodenbach, ako želite) osnovala su četiri brata još 1821. godine, pa se može reći da zna nešto o pivu. Jedan od te braće bio je Alexander, a pivovara je proslavila svoj 200. rođendan ponovnim izdavanjem ovog kiselog zapanjujućeg proizvoda. Spajajući odležani Rodenbach s 1/3 mlađeg piva i maceriranim višnjama, poslužuje briljantnu kombinaciju kiselog piva i crvenog voća, uz završnicu sličnu vinu. Ovo je pivo najboljeg okusa.

Stil: Kiselo - Flanders Red/Bruin
ABV: 6.0%
Mjesto: Roeselare, Belgija

2. Smola sa šest točaka

Moglo bi zvučati kao fancy bongwater i doći u limenci, ali Sixpoint Resin je ipak pivo koje morate probati prije nego umrete. Potiče iz Brooklynske pivovare Sixpoint, ovaj pravi otvor za oči donosi eksploziju hmelja i tone botaničke dubine. Iako se labavo opisuje kao dvostruka IPA, igra prema vlastitom skupu pravila i time prkosi strogoj kategorizaciji.

Stil: IIPA
ABV: 9.1%
Mjesto: Brooklyn, New York, SAD

3. Zli blizanac Molotovljev koktel

Vjerno svom imenu, Zli blizanac Molotovljev koktel ne prolazi toliko pored vašeg jezika koliko eksplodira po vašim okusima. Ulazeći snažno s 13,0% ABV -a, u svaki gutljaj pakira više hmelja nego što ste vjerojatno spremni. Ovo je definitivno pivo koje morate probati prije nego što umrete, a koje bi moglo vrlo dobro promijeniti vaše nepce dok ga ne dovršite.

Stil: IIPA
ABV: 13.0%
Mjesto: Queens, New York, SAD

4. Almanah Grand Cru

Kao što vam može reći svaki pravi pivopija, ne dolaze svi najbolji ale u belgijskom stilu iz Belgije. Primjer: Almanah Grand Cru. Skuhano u Kaliforniji, ovo uistinu jedinstveno pivo s najboljim okusom miješa kiselo pivo u flandrijskom stilu s grožđem Zinfandel, planinskim malinama Santa Cruz i cijelim zrnom vanilije. Ako niste zaintrigirani, jednostavno ste dosadni.

Stil: Kiselo - Flanders Red/Bruin
ABV: 10.5%
Mjesto: San Francisco, Kalifornija, SAD

5. Crni Tokyo Horizon

Predstavljajući posebnu suradnju između tri priznate pivovare (Nogne, Mikkeller i BrewDog), Black Tokyo Horizon daje viskoznu teksturu i nevjerojatnih 17,2% ABV -a. Ako uspijete pronaći bocu ovog napitka vrhunskog okusa, pripremite se za otkrivanje dekadentnih slojeva čokolade, kave i prženog slada.

Stil: Stout - Imperial
ABV: 17.2%
Mjesto: Aberdeenshire, Škotska

6. Za Øl opasno blizu gluposti

Danska pivovara To Øl stavila je opasno blizu glupe količine Citre i Centennial hmelja u ovo iznimno popularno pivo. Rezultat je opasno blizu glupe količine okusa, uz savršenu ravnotežu svjetline i suhoće. Pivovara opasno blizu glupoj količini marelice također je pivo koje morate probati prije nego što umrete.

Stil: IIPA
ABV: 9.3%
Mjesto: Kopenhagen, Danska

7. Mikkeller Crna rupa

Nagrađujući i intenzivan u jednakoj mjeri, Mikkeller Black Hole sve je što nijansirani stout treba biti i više. Namjerno gurnuto do krajnjih granica, ovo pivo najboljeg okusa izvrsno balansira između gorčine i slatkoće. Ne postoje dva ista gutljaja!

Stil: Stout - Imperial
ABV: 13.1%
Mjesto: Kopenhagen, Danska

8. Mali prasak galaktopus

Evo piva koje morate probati prije nego što umrete, samo da svojim prijateljima kažete da ste popili nešto što se zove Little Bang Galactopus. To što je također prilično ukusno daje vam još više razloga da okusite. Poput moćnog proždirača galaktičkih cijelih Sunčevih sustava-ovo pivo u stilu Barleywine osvojit će vaše okuse.

Stil: BarleyWine/WheatWine/RyeWine
ABV: 10.1%
Mjesto: Fullarton, Australija

9. Kaiju! Krush

Iz australskog Kaijua! Pivo dolazi iz ovog čistog i osvježavajućeg američkog blijedog aleja. Otvorite konzervu kako biste otkrili bogatstvo okusa tropskog voća. Zdrobite pivo, a zatim zdrobite limenku prije nego otvorite novu. Što? Mislili ste da ćete stati samo na jednom? To jednostavno nije australski način.

Stil: Američki Pale Ale
ABV: 4.7%
Mjesto: Dandenong, Vic, Australija

10. Mikkeller SpontanBlueberry

U slučaju da to još nije očito, danski Mikkeller pušta poprilično piva koje morate probati prije nego umrete. Među njima je i ova belgijska voćna lambica, koja u tijelo borovnice unosi dovoljno kiselosti i trpkosti.

Stil: Lambic - Voćno
ABV: 7.7%
Mjesto: Kopenhagen, Danska

11. Holgate Brewhouse Beelzebub’s Jewels

Odležano u bačvama i trostruko fermentirano, ovo ječmeno vino iz australijske pivovare Holgate Brewhouse prepuno je odvažnog karaktera. Odmarajući se u francuskom hrastu, ima oskudnu količinu okusa crnog pinota koja vreba izvan okusa hmelja prema naprijed. Ubacite 12,5% ABV-a i dobit ćete pivo najboljeg okusa koje će ostati jednako na nepcu i umu.

Stil: BarleyWine/WheatWine/RyeWine
ABV: 12.5%
Mjesto: Woodend, VIC, Australija

12. Zli blizanac još više Isuse

Ako volite svoja gusta i crna piva, svidjet će vam se ovaj carski stout iz Evil Twin -a. Iz viskoznog tijela izbijaju note tamnog voća, čokolade, kave i šećera. Uzmite bocu prije nego je nestane, pod pretpostavkom da već nije nestala.

Stil: Stout - Imperial
ABV: 12.0%
Mjesto: Queens, New York, SAD

13. Zli blizanac Yin + Zli blizanac Yang

Za moderan pogled na tradicionalnu crnu i preplanulu boju, pokupite bocu Evil Twin Yin i bocu Evil Twin Yang i ulijte je u skladu s tim. Možda se više nikada nećete vratiti na Guinness i Bass.

Zli blizanac Yin
Stil: Stout - Imperial
ABV: 10.0%
Mjesto: Queens, New York, SAD

Zli blizanac Yang
Stil: IIPA
ABV: 10.0%
Mjesto: Queens, New York, SAD

14. Lindemans Kriek

Za neka od svježih voćnih lambic piva na svijetu trebali biste otići ravno do izvora. Pod time mislimo na Belgiju, naravno, gdje pivovara Lindemans upravlja svojim zanatom. Ova posebna lambica dolazi lagana i osvježavajuća sa 3,5% ABV -a i pjenušavim okusom trešnje.

Stil: Lambic - Voćno
ABV: 3.5%
Mjesto: St Pieters Leeuw-Vlezenbeek, Belgija

15. Serija voća Mikkeller Oregon: Crooked Moon Hazy IIPA s malinom

“IIPA sa funky twistom” je kako Mikkeller opisuje Crooked Moon Hazy IIPA s malinom, koja je izrađena u suradnji s Oregon Fruit i Crooked Moon Tattoo. Očekujte slojeve gorkog okusa voća i hmelja, cvjetove citrusa i srednje suh finiš. Nemojte umrijeti a da to ne pokušate.

Stil: IIPA
ABV: 8.3%
Mjesto: Kopenhagen, Danska

16. Rodenbach Grand Cru

Ova kisela mješavina sastoji se od dva dijela odležanog piva, jednog dijela mladog piva i potpuno složenog. Dominantni dio piva sazrijevao je dvije godine u hrastovim bačvama Roeselareove „katedrale piva“, što je rezultiralo vidljivim naglascima drva i estera. Tome se pridružuje voćna esencija i glatka završna obrada.

Stil: Kiselo - Flanders Red/Bruin
ABV: 6.0%
Mjesto: Roeselare, Belgija

17. Zlato divljeg cvijeća

Aussie pivar naginje šešir provincijskom alesu u belgijskoj regiji Valonija s ovim sipačem srednje jačine. Rezultat lukavog procesa fermentacije i sazrijevanja, Wildflower Gold balansira note papra, hmelja, koštuničavog voća i citrusa unutar svog tijela "suhog po kostima". Donesite je svojoj sljedećoj barbiki i očekujte sjajne kritike.

Stil: Kiselo/Divlje pivo
ABV: 5.0%
Mjesto: Marrickville, Australija

18. Gusarski život IIPA

Ovaj dvostruki IPA iz Pirate Life Brewing -a ide u velikoj mjeri u slad, hmelj i fermentaciju te u skladu s tim ostavlja veliki dojam. Težeći punom spektru okusa, daje gorčinu i slatkoću u jednakim dozama, zajedno s notama bora i citrusa. Je li to pivo koje morate probati prije nego umrete? Kladite se da jest.

Stil: IIPA
ABV: 8.8%
Mjesto: Adelaide, Australija

19. Mikkeller Beer Geek Doručak

Rekli smo to već i ponovit ćemo: Mikkeller objavljuje neka od najboljih piva koja ćete ikada probati. To uključuje Beer Geek doručak, pivo od zobenih pahuljica sa sastojcima na bazi zobi i dašak kave. Trebate li biti tip koji uz doručak uživa u pivu, ovo će vam zasigurno biti dovoljno.

Stil: Stout - zobene pahuljice
ABV: 7.5%
Mjesto: Kopenhagen, Danska

20. De Molen Rasputin Bourbon BA

Klasičan i relativno lakog tijela (u usporedbi s većom cijenom), Rasputin Bourbon BA ipak ima pristojnu brzinu od 11,4% ABV. Njegovo kremasto tijelo kovitla se notama čokolade, šećera, slada, karamele, vanilije i da, burbona.

Stil: Stout - zobene pahuljice
ABV: 11.4%
Mjesto: Bodegraven, Nizozemska

21. De Ranke Cuvée

Postižući briljantnu ravnotežu između kiselosti i gorčine, ovo belgijsko pivo postoji u svojoj klasi. Iako ovdje ima dovoljno lambika da se može kvalificirati kao lambic pivo, De Ranke se umjesto toga odlučio brendirati kao tradicionalno i dobro zaokruženo kiselo pivo. A kakvo je to kiselo pivo, zamućene teksture i osvježavajućeg okusa.

Stil: Kiselo/Divlje pivo
ABV: 7.0%
Mjesto: Dottignies, Belgija

22. 3 Fonteinen Oude Gueuze

Geuze je vrsta nefiltriranog i nepasteriziranog piva koje miješa lambik star 1, 2 i 3 godine i sjedi u boci najmanje godinu dana prije nego što se pojavi na policama. Zbog dodatne "preporuke", dobiveni napitak zadržava šumeći sjaj poput šampanjca. Ako vam sve ovo zvuči točno u uličici, onda je 3 Fonteinen’s Oude Geuze nedvojbeno pivo koje morate probati prije nego što umrete.

Stil: Lambic - Gueuze
ABV: 6.0%
Mjesto: Lot, Beersel, Belgija

23. Bruery Grey Monday

Sa svojim gustim teksturama i bogatim okusima, vrhunski piće uvijek čini nezaboravno iskustvo ispijanja. Ako se slažete, stavite Sivi ponedjeljak na svoju listu kanti što je prije moguće. Kako bi ovom iznimno jakom pivu (kao u 19,2% ABV) dalo mnogo više karaktera, The Bruery je tijekom odležavanja u svaku bačvu dodavao lješnjake. Naravno, pivo ima isto toliko kalorija kao i lagani ručak, ali tko od sada broji kalorije?

Stil: Stout - s okusom carstva
ABV: 19.2%
Mjesto: Placentia, Kalifornija, SAD

24. Boatrocker Ramjet Whisky Barrel Aged Imperial Stout

Ime prilično govori sve: Boatrocker Ramjet Whisky Barrel Aged Imperial Stout. Ovaj australijski stout koji jednom godišnje proizvodi australski Boatrocker podliježe odležavanju u bačvama Starward viskija prije crnog vina prije nego što sleti u bocu. Sve to čini jedno od najboljih piva koje možete probati, s notama čokolade, kave i slatkog slada.

Stil: Stout - Imperial
ABV: 10.2%
Mjesto: Braeside, Melbourne, VIC, Australija

25. Ruska rijeka Plinije Stariji

Kad je rimski učenjak i prirodoslovac Plinije Stariji pomogao stvoriti botanički naziv za hmelj, zauvijek je ušao u anale pivske mitologije. Njemu je u čast što je Russian River izradio ovu nevjerojatno hmeljastu IIPA -u, koja se kuhala s 40% više slada i dvostruko većim brojem hmelja koji se koristi u tradicionalnoj IPA marki. Plinije Stariji bio bi ponosan!

Stil: IIPA
ABV: 8.0%
Mjesto: Santa Rosa, Kalifornija, SAD

26. Divlja kljova

Za one koji vole svoje IIPA -e snažne i prepune okusa, Feral Brewing Co. ima nešto samo za vas. Skuhano pomoću "metričke usrane tone hmelja", Tusk ne povlači niti jedan udarac, otuda iznimna gorčina i 11,8% ABV-a. Ovaj se izdaje u vrlo malim serijama i samo dva puta godišnje, stoga označite svoje kalendare jer ne traje.

Stil: IIPA
ABV: 11.8%
Mjesto: Baskerville, Australija

27. Kaiju! Where Strides The Behemoth

Dobro skuhani tamni IPA-i jedno su od najboljih piva koje možete pronaći, a ovo iz Kaijua! svakako nije iznimka. Uravnotežujući uljni i eksplozivni hmelj s kremastim sladnim karakterom i primjesama ruma, ostavlja za sobom tonu dugotrajnog okusa.

Stil: IPA - crno/smeđe/kaskadno tamno
ABV: 10.5%
Mjesto: Dandenong, Vic, Australija

28. Carica Holgate

Dostupan u iznimno ograničenoj količini, Empress isporučuje sve što možete zatražiti u klasičnom nosaču. To uključuje tintasto crnu boju, preplanulu pjenu, topao osjećaj u ustima i senzualne note gorčine i slatkoće. Potpisivanje dogovora je završetak sličan Kahlui. Njam.

Stil: Porter - Imperial
ABV: 10.0%
Mjesto: Woodend, VIC, Australija

29. Omnipollo Selassie

10 specijalnih sladova usklađuje se s kremastim i ukusnim učinkom u svakoj privlačnoj bočici Selassieja. Prelazeći granicu između jednostavnosti i složenosti, ovaj pikantni okus ima istaknute note etiopske kave i zrna vanilije. To može biti posljedica činjenice da se zapravo kuha s etiopskom kavom i zrnima vanilije. Samo misao.

Stil: Stout - s okusom carstva
ABV: 11.0%
Mjesto: Stockholm, Švedska

30. Tripel Karmeliet

Navodno temeljen na receptu iz 1679., Tripel Karmeliet puca na sve zamislive cilindre. Fermentirana pšenica, zob i ječam stvaraju profil koji je jednakih dijelova lagan i kremast, s notama banane, vanilije, začina i limuna. Ovo je najbolji belgijski sipper na svijetu i stoga pivo koje morate probati prije nego umrete.

Stil: Tripel
ABV: 8.4%
Mjesto: Buggenhout, Belgija

31. Pauwel Kwak

Nazvana po pivovaru i izumitelju iz 18. stoljeća Pauwel Kwaku, ovo tamno belgijsko pivo zrači s apsolutnom posebnošću. Dok mu tradicionalni sastojci poput pšeničnog, hmeljnog i ječmenog slada daju klasičan temelj, upotreba bijelih šećernih ručica te slatkoće podiže nekoliko stupnjeva.

Stil: Belgian Ale - Strong Dark
ABV: 8.4%
Mjesto: Buggenhout, Belgija

32. Chimay Bleue Grande Réserve

Ne mora svako pivo najboljeg okusa biti nešto za što nikada niste čuli. Uđite u Chimay Bleue Grande Réserve, ukusno belgijsko pivo svjetski poznatog. Nepasteriziran i preporučen u boci, odlikuje ga ružičasta aroma i snažan, ali ugodan okus. Najbolji dio? Nećete morati tražiti visoko i nisko samo da biste ga pronašli.

Stil: Belgian Ale - Strong Dark
ABV: 9.0%
Mjesto: Baileux, Belgija

33. Riverside 777

Jedan gutljaj Riversidea 777 i znat ćete zašto ovaj stil piva često nazivaju "carskim IPA -om". Uistinu, njegova vrhunska pitkost i svjež okus dostojni su kraljevske obitelji. Četiri sorte hmelja ušle su u izradu ovog vrhunskog piva koje spaja zrele note citrusa s hrpama bora.

Stil: IIPA
ABV: 9.2%
Mjesto: Parramatta, NSW, Australija

34. Thorogood’s Billy Bs

Nadaleko hvaljen i više se ne proizvodi, Thorogood’s Billy Bs je stvar od koje se stvaraju snovi o jabukovači. Između sladastog okusa, slatkog okusa i čvrstog ABV -a, ovaj poznati "jabučni stout" vrijedan je truda koji će vam trebati da ga pronađete. Sretno.

Stil: S okusom - voće
ABV: 12.0%
Mjesto: Burra, Australija

Možda ti se također svidi:
Vrhunski vodič o vrstama i stilovima piva
16 najboljih australskih pivskih blogova
Neka vam ovih 7 najboljih aplikacija za pivo budu vodič