Tasmanijina destilerija viskija, Lark Distilling Co. vodi naše okusne pupoljke na putovanje natrag u Italiju s izlaskom Amaro Cask Single Malt viskija. Ponovno radeći zajedno s lokalnim proizvođačem OSARE, najnovije izdanje sestrinski je duh iznimno uspješnog Chinotto Caska objavljenog ranije ove godine. Još jedan pothvat natrag u staru zemlju, izdanje Amaro Cask odaje počast talijanskoj baštini pićara OSARE, dok kombinira najbolje od domaćih bošnjaka Tasmanije. Tko je rekao da putovanje nije važno?
Za ljubitelje alkoholnih pića, autentični talijanski Amaro koristi gorko -slatke, sirupaste okuse s citrusnim pomakom, u kojima će se uživati kao liker s digestivom. Uhvatiti tu esenciju u viskiju nije baš jednostavno, zato se Lark okrenuo OSARE-ovom kućnom Amaru. Začinjavajući izbor bačvi s viskijem, postavljeni su temelji za odvažnu mješavinu i sada vidimo otkrivene plodove ovog rada. Larkov viski Amaro Cask Single Malt viski je živo putovanje za osjetila koje vas vodi iz pustinje Tasmanije do toskanskog kraja.
Na nosu, single malt je živopisno, citrusno iskustvo korice naranče, grejpa, limuna, svježih jabuka i natruha medenjaka. Slatki toffee miješa se s jagodama i vrhnjem na nepcu s suptilnom mješavinom ulja mandarine i naranče. Završetak je složen, gorko -sladak i svijetao.
"To je uzbudljivo iskustvo za osjetila koje može odvesti čovjeka s obale Hobarta do popločanih ulica Sicilije", rekao je Chris Thomson, destilarna Lark i revolucionar viskija. "Ukupni rezultat je složen i gorko -sladak pojedinačni stručni viski koji slavi zemlju na kojoj je napravljen, a prevozi vas do Mediterana."
Amaro Cask Single Malt Whisky strogo je ograničeno izdanje od samo 1303 boca dostupnih na web stranici Lark Distillery Co. Nova Lark Distilling Co. Amaro Cask punjena je s 44,5% ABV -a i dostupna je za 299,99 USD za bocu od 500 ml.
