Kad sam bio mali zvali smo ih "ledeni blokovi". Neki ih nazivaju "ledenim stupovima". Ovdje smo otišli na generičke „sladolede“, ali nazovite ih kako želite, skromni australski sladoled vitalni je dio svakog ljeta - i dovraga, svake australske zime, zašto ne, zar ne? Svi mi imamo svoje favorite, kao i one ledene poslastice koje jednostavno ne možemo podnijeti.
Što se tiče marki sladoleda, Australija ima dva dominantna igrača, Peters i Streets. No, ovdje u Men Life Web Journal-u, najbolje od australskih omiljenih ledenih užitaka složili smo u znanstveno utvrđen red na koji se možete osloniti.
Evo definitivnih, nepobitnih, 20 najboljih australskih sladoleda svih vremena.
1. Golden Gaytime
Jedan od najpoznatijih australskih sladoleda ikada. Nijedna civilizacija u povijesti nije našla bolju upotrebu za mali drveni štap od stavljanja Gaytimea na njega. Web stranica Streets opisuje Golden Gaytime kao „kombinaciju sladoleda s okusom toffeea i vanilije, umočenog u izvrsnu čokoladnu oblogu i prekrivenog slasnim komadima keksa“; ali to samo dotiče površinu iskustva proždrljivog Gaytimea.
Savršena ravnoteža okusa. Izuzetna pozornost na detalje u raznolikim i složenim teksturama. Neizreciv osjećaj da, jedući Gaytime, komunicirate s višim duhom. Nitko tko je jeo Gaytime ne može tvrditi da ne zna što je radost. O Golden Gaytimeu najprikladnije je reći da ste, sad kad ste pročitali riječi "Golden Gaytime", zasigurno očajnički žudjeli za njim, a dok ga ne dobijete, bit ćete neutješni.
Marka: Ulice
Okus: toffee i sladoled od vanilije s čokoladnim premazom prekrivenim komadićima keksa
2. Cornetto
Sladoled po izboru za svakoga s pronicljivošću, ukusom i ljubavlju prema kremastim slasticama. Ne možete pogriješiti niti jedan dio Cornetta, od njegovog zubnog korneta od vafla do bogatog čokoladnog čokolade koji se skriva na dnu tog korneta, do oraha, umaka ili samog nadnaravno glatkog i elegantno isklesanog sladoleda. Korneti dolaze u bezbroj okusa i ni s jednim ne možete pogriješiti. Nema se mnogo više za reći o Cornettu: svi znaju koliko su dobri, a nijedna razumna osoba nikada neće nikome reći ne. Zahvaljujući svom ugrađenom kornetu, kornet je vjerojatno najpraktičniji australski sladoled na tržištu.
Marka: Ulice
Okus: čokolada ili vanilija
3. Rainbow Paddle Pop
Stavljanje sorte duga na treće mjesto ne sugerira da sorte čokolade ili banane nisu vrijedne mjesta na popisu. Oni su. No, ne želeći popis zatrpati varijacijama na Paddle Popu, odlučili smo se za dugu, kao najplemenitiju i najljepšu opciju. Paddle Pop je gladak i sladak i hladan i drhtavo ukusan. Često dolaze u pakiranjima od osam, i iako je ovo izvrsna mogućnost za dijeljenje s obitelji i prijateljima, to je također odličan način da sami pojedete osam duginih vesla.
Tako su dobri.
Kao i neki drugi na popisu, dio tajne Paddle Popa je njegova jednostavnost. Ne kompliciraju ništa, samo pakiraju nevjerojatan okus u savršeno teksturirano pakiranje. A kad pomislimo na ledene blokove, pomislimo na Paddle Pops. Imaju zasluženi status ikone i nikome ni ne smeta što je njihova korporativna maskota toliko glupa.
Marka: Ulice
Okus: Duga
4. Spoj
Spoj je blaženstvo. Nismo sigurni kada je Splice izumljen, ali tog dana zasigurno su započeli bilteni s vijestima: "Današnji su znanstvenici uzbuđeno otkrili da su otkrili tajnu …" To je časni ledeni blok koji datira još iz vremena naših očeva i imali su važnu ulogu u podizanju zemlje na noge nakon Drugoga svjetskog rata.
Izvana se nalazi ledena ljuska voća. S unutarnje strane nalazi se izvrstan sladoled od vanilije. Mogla je to biti katastrofa. Umjesto toga, to je trijumf. Mnoge su osobe prvi put zagrizle u spojnicu i odmah počele plakati, a da nisu ni znale da bi život mogao donijeti takvu sreću. Splice je najjednostavniji australski sladoled koji će vas ostaviti u želji za još.
Marka: Ulice
Okus: ananas i limeta
5. Maxibon
Magnum budućnosti, Maxibon je vrsta sladoleda koji zasljepljuje osjetila izvan svakog razuma. Ima čokolade, ima sladoleda, ima mrvica od kolačića, ima keksa. Ima čak i oraha. Maxibon zadovoljava svaki sektor vašeg korteksa uvažavanja ledenog bloka, a cjelokupno iskustvo može vas dovesti u komu.
Blok izgleda kao Frankensteinovo čudovište od deserta, s dvije polovice koje izgledaju sasvim drugačije, ali uspijevaju surađivati dovoljno dugo da pruže potpuno kulinarsko zadovoljstvo. Da bi sladoled raznio vaš živčani sustav čistim hedonizmom, ne možete proći kraj Maxibona.
Marka: Peters
Okus: Karamel grubi orah, saće, vanilija, čudovišni kolačić, čokoladni blok, karamel s dvostrukom ručkom
6. Bubble-O-Bill
Jedan od rijetkih sladoleda koji bi vas mogao pogledati u oči, Bubble-O-Bill oduvijek je bio prava poslastica: ne vrsta sladoleda koju kupujete na veliko ili kupujete iz hira; Bill je uvijek izazivao poštovanje i trezveno razmišljanje prije nego što je donio važnu odluku da ga kupi. Jesti Bubble-O-Bill bilo je poput rođendanske zabave: to se nije događalo tako često i htjeli ste da potraje što dulje, jer kad bi završio, svijet bi izgledao malo siviji.
Velika lopta od žvakaće gume koja je oblikovala nos kremastog kauboja bila je u središtu, naravno: ali čak i bez "Mjehurića", dio poslastice "O'Bill" vrijedio je cijene ulaska. Ukusan ledeni blok koji bi mogao učiniti da dijete neko vrijeme osjeća kao da živi visokim životom. Bubble-O-Bill mogao bi biti najpoznatiji australski sladoled ikad napravljen.
Marka: Ulice
Okus: sladoled od jagoda, čokolade i karamele
7. Sunčani dječak
Sunnyboy ne zauzima svoje mjesto na ovom popisu zbog svog okusa, osvježenja ili prijaznosti prema korisniku: doista, bilo je to pozitivno neugodna stvar za konzumiranje, jer je u obliku piramide, bez ljepljenja i bez očitog ugriza. No, Sunnyboy, više nego možda bilo koji drugi unos na ovom popisu, zaslužuje svoje mjesto jednostavno zato što živi u srcu svakog Australca starijeg od dvadeset godina.
Ovih dana ih je teško pronaći, a da biste ga dobili, možda ćete morati kupiti torbicu na Royal Showu, ali većina nas se sjeća vremena kada je svako dijete na igralištu sisalo Sunnyboya. Mogli bi vam smrznuti mozak kao ničiji posao i bili su privlačni iz ekonomskih razloga kao i kulinarski, ali Sunnyboy je neodvojiv od iskustva odrastanja u Australiji krajem 20. i početkom 21. stoljeća. Jednom će o tome biti napisane knjige.
Marka: Sunčani dječače
Okus: Narančasta eksplozija, Razz malina, Zap limeta ili Glug Cola
8. Batak
Drumstick nije baš Cornetto, ali nije ni predaleko. Ne tako profinjen kao njegov rođak s kornetom, Drumstick trpi u odnosima s javnošću da ne dobije ime po komadu piletine, ali u ovom sladoledu nema ništa masno ili mesnato. Potpuno zaslužuje svoje mjesto u panteonu sladoleda, pa čak i ako ste očekivali Cornetto, Drumstick vas nikada neće iznevjeriti. Drumstick je klasični australski sladoled.
Marka: Peters
Okus: affogato, vanilija, super choc, choc menta, boysenberry, karamel i mnogi drugi
9. Calippo
Calippo morate voljeti, jer dolazi u cijevima koje iscijedite, a ledeni blok iskoči s vrha, baš kao … pa, ne idemo u detalje o tome kako je on. Kad pomislim na Calippo, pomislim na zoološki vrt Taronga, na žarko vruć dan i na to kako prodavač Calippa zna gdje se smjestiti kako bi iskoristio vašu znojnu iscrpljenost dok prolazite uzbrdo pored ograđenog prostora sa žirafama.
Calippo, koji je na svom optimumu hladan do kostiju i nosi svježinu stotinu ljetnih voćnjaka, nije ledeni stup za sjedenje kod kuće ispred televizora. Posebno je dizajniran da donese olakšanje umornim putnicima i radnicima koji se bore pod pečenjem australskog sunca. Na nekoliko minuta se sisač Calippo može transportirati do tropske plaže i opustiti se u sjeni palmi.
Marka: Ulice
Okus: ananas od maline ili limun
10. Magnum
Dekadencija. Magnum je vrsta sladoleda o kojem ljudi govore kada se pozivaju na "užitke krivice". No, nema potrebe osjećati se krivim što jedete Magnum: sudjelujete u umjetničkom djelu. Čokolada je bogata. Sladoled je gladak. Cijela stvar ima dašak luksuza: to je vrsta deserta za koji se moglo očekivati da će vas hraniti brojne sluškinje. Za Magnum je samo nekoliko dolara, ali kad ga pojedete, osjećat ćete se kao milijunaš - sladoled je dizajniran tako da zavede goste da zanemare svijet oko sebe. Magnum je najdekadentniji australski sladoled na tržištu.
Marka: Magnum
Okus: badem, karamel, čokolada, lješnjak, saće, menta, malina ili vanilija
11. Weis Mango
Weis Mango and Ice Cream Bar pomalo je lijevo polje, donosi čistiji voćni okus od mnogih njegovih suvremenika, koji često plaćaju usne svojoj navodnoj kategoriji voća, ali skrivaju okus iza teškog šećera. Kremast i mango-ey u isto vrijeme, to je poput cool jazza za pub rock prosječnog ledenog stupa: ne za svakoga, ali pruža ogromne nagrade onima koji su voljni dati priliku njegovim posebnostima.
Marka: Mi je
Okus: mango
12. Ledeni Poljak
Neki svaki ledeni blok nazivaju ledenim stupom, ali ovo je original: jedna od najutjecajnijih ledenih poslastica ikada osmišljenih. Nema tu složenosti, samo ljupki čvrsti blok leda neodoljivog okusa. Bilo da se radi o limunadi, malini ili aktualnom promotivnom ledenom stupu s markom Avengers, ovo je ledeni blok koji se ne mota okolo: ulazi i odmah na posao zadovoljava vaše okuse i umanjuje toplinsku iscrpljenost. Ledeni pol je stari australski sladoled.
Marka: Peters
Okus: limunada ili malina
13. Ciklona
Ciklona je spasilac sa stilom. Napravljeno s "pravim voćnim sokom" - izrazom koji ledeni blokovi rado koriste bez preciziranja što to točno znači - jedan je od osvježavajućih vrtložnih stupova. Poput pobjedničkog jela na Masterchefu, ključ izvrsnosti Ciklone leži u prezentaciji i skladnom spajanju okusa.
Marka: Ulice
Okus: tri ukusna voćna okusa
14. Mrazno voće
U našem kućanstvu postojalo je strogo razgraničenje između “mliječnih” ledenih blokova i “vodenih” ledenih blokova. Frosty Fruit bio je zalijevan od ledenih blokova, kao što je Billabong bio mliječni: čvrsta poslastica koja je osvježavala i revitalizirala bez upadljivosti. Frosty Fruit nikada nije bio superzvijezda, ali bogami bio je pouzdan. Još uvijek možete čuti zvonku: "Mi smo voće/a ja sam smrznut … Frosty FRUITS, Frosty FRUIT, trebali biste nas kušati, mi smo Ukusni!"
Taj tropski tang, čudesna zašećerena hladnoća koja je oduzela svu toplinu dana … neizbježna ljepljivost prstiju nakon što se FF otopio i kapnuo vam niz ruku. Jesti smrznuto voće danas je poput gledanja na prošlost kroz zlatnu izmaglicu.
Marka: Peters
Okus: tropski, kriška lubenice ili ljetni zalazak sunca
15. Billabong
Nekada veseli špijun u kampu pored Billabonga. Nije to bio čokoladni sladoled tipa Billabong, ali da je barem bio, možda se nije ubio. Billabong je skroman sladoled, bez bljeska i glamura svog rođaka Paddle Popa, ali žvakom je obavio posao kad vam je jezik visio za finom kriškom svježeg užitka. Kućištasto poput Volvoa, a jednako pouzdano, Billabong se uvijek osjećao pomalo kreposno - nosio je manje krivnje od mnogih svojih kolega.
Možda je to bila kookaburra na omotu: postojao je podsvjestan osjećaj da podržavate domaće divlje životinje.
Marka: Peters
Okus: Čokolada
16. Srce
Srce je bilo elegantno u svojoj jednostavnosti. Sladoled, prekriven čokoladom, u obliku srca. Tako ljupko, tako otmjeno. Nije baš sofisticiranost Magnuma, ali definitivno ste osjećali da živite visokim životom dok ste gutali srce. I naravno, u zraku se osjećao i tračak romantike … ah da.
Marka: Peters
Okus: čokoladni premaz, centar za sladoled od vanilije
17. Zooper Dooper
Zooper Dooper zaslužuje mjesto za svoj prizemni, DIY etos. Dolazeći u nizu okusa, klasični ZD je nepretenciozan ledeni stup, koji se ne može pohvaliti otmjenim oblicima ili zvonima. Ono što radi tako sjajno je uključivanje ljubitelja ledenog stupa u samu njegovu konstrukciju: Zooper Dooper se prodaje kao tekućina i zamrzava kod kuće u vlastitom zamrzivaču potrošača. Upravo je to iskustvo, kad se veliki paket Zoopera smrznuo kod kuće kako bi vas osvježio nakon napornog dana u školi, učinilo ovaj ledeni blok tako sveprisutnim dijelom australskog djetinjstva.
Marka: Zooper Dooper
Okus: 8 čarobnih okusa (limunada, crvena kremasta soda, bomboni od banane, toffee jabuka, žvakaće grožđe, narančasti šerbet, jagode i vrhnje, jaffa) ili 8 kozmičkih okusa (naranča, ananas, limeta, žvakaća guma, malina, kola, vilinski konac, crni ribiz)
18. Milo Scoop Shake
Milo Scoop Shake sličan je Dixie Cupu, osim s Milom unutra. To mu dodaje određenu slast i suštinsku Aussieness. Svakako jedan od najpatriotskijih deserta, i dalje je ometan konfiguracijom kade i žlice s kojom je sladoled možda jako dobar, ali ne i sjajan.
Marka: Peters
Okus: slatkiš od leda vanilije, komadići čokolade, pravi MILO
19. Dixie šalice
Sada je Dixie Cup, bez sumnje, ukusan. Slatko je, kremasto i može vam uljepšati dan. No, vjerojatno neće doći do gornjih slojeva ovog popisa, jer činjenica je da je ne samo da je malo previše jednostavno postići pravi status ikone, već je to i sladoled u kadi koji jedete s malom žlicom. Odnosno, nije na štapiću i postoji granica koliko australska mašta može izazvati svaki sladoled koji nije na štapiću.
Marka: Peters
Okus: vanilija
20. Spasioci
Bio je to hrabar potez pretvoriti popularnu dugotrajnu sisu lizalicu u višebojni ledeni stup. Rezultat nije bio potresan, već savršeno ugodan: sladak i snažno osvježavajući po vrućem danu, iako malo previše čvrst da bi se brzo prebrodio. Zaista pomalo poput lizalica.
Marka: Peters
Okus: 5 voćnih okusa
Opći FAQ
Koji je najbolji australski sladoled?
Dok se Paddle Pop približava, najbolji australski sladoled nesumnjivo je Golden Gaytime.
Koje su glavne marke sladoleda u Australiji?
Dvije najveće robne marke sladoleda u Australiji su Streets and Peters, koje proizvode većinu glavnih proizvoda na tržištu.
Tko je na Cornettu?
U Australiji sladoled Cornetto proizvodi tvrtka Streets.
