- 1. Konzervatorij, Crown Melbourne
- 2. Essence on Exhibition, Regency Towers
- 3. Lancemore Mansion Hotel Werribee Park
- 4. Restoran Melba, hotel Langham
- 5. Hotel Windsor
- 6. InterContinental Melbourne The Rialto
- 7. Tea Lounge & Garden, Park Hyatt
- 8. Collins Kitchen, Grand Hyatt Melbourne
- 9. Westin
- 10. Gospođa Bruxelles
- 11. Om Nom, hotel Adelphi
- 12. Čajna soba, Nacionalna galerija Victoria
- 13. Mámor čokolade i visoki čaj Szalón
- 14. Marija jede kolač
- 15. Čajne sobe Hopetoun
- 16. Stranci hodnik, Parlament
- 17. Timske sobe Miss Violets, starac Drew
- Opći FAQ
- Koju hranu jedete uz veliki čaj?
- Što odijete na čaj?
- Koji se čaj poslužuje uz visoki čaj?
Nije li smiješno kako se visoki čaj nekad smatrao nemirnom i staromodnom zabavom? Danas je visoki čaj ili popodnevni čaj vrlo tražena i popularna aktivnost u cijelom svijetu. Posebno za one koji žele ostaviti haos modernosti iza sebe na nekih sat vremena.
Dekadentni prikaz peciva, konzervi i dobrog čaja posluženog u finom porculanu na ovim mjestima vjerojatno će a) poslati vaš um ravno u viktorijansko doba; b) učiniti da se osjećate kao pravi gospodin; c) pokrenuti režanje u trbuhu; d) podsjetiti vas na posjet baki, ili e) na sve gore navedeno.
Tražite li najbolja mjesta za čaj, piće s džemom i kremom, kolače, sendviče ili čak čašu mjehurića, zaokružili smo 17 najboljih čajeva u Melbourneu.
Također će vam se svidjeti:
15 najboljih japanskih restorana u Melbourneu
16 najboljih Yum Cha u Melbourneu
10 najboljih viski barova u Melbourneu
1. Konzervatorij, Crown Melbourne
Ne možete u Pariz? Konzervatorij Crown Melbourne donosi Pariz ravno vama u obliku klasične pariške hotelske čajne sobe. Ako želite impresionirati, ne možete pogriješiti s rezervacijom na ovom bogatom mjestu. Smješten u srcu Melbourneove Southbank, njegov zapanjujući pogled na Yarru, mramorni podovi, raskošan dekor, ručno izrađeni čokoladni deserti i popustljiv švedski stol zasigurno će oduševiti osjetila. Zapravo, gurmani su čak nazvali Conservatory Crown Melbourne jednim od najboljih buffet iskustava u Melbourneu.
Nalazi se u: Kruna Melbourne
Adresa: 8, Crown Towers razine 1, ulica Whiteman, Southbank VIC 3006
Telefon: (03) 9292 5777
Sati: Sub 15-15, ned 15.30-5.30
Cijena: 70 USD (popodnevni čaj), 85 USD (čaša Moeta i Chandona), 115 USD (tekući Moet i Chandon)
2. Essence on Exhibition, Regency Towers
Bilo da se radi o opuštenom popodnevu s obitelji ili posebnoj prigodi, popodnevni čaj na Essence-on-Exhibition jedan je od najboljih čajeva koje Melbourne ima za sitne kolače, makarone i mini sendviče naslagane u tri tanjura. Dostupno cijeli tjedan od 49 do 75 USD (sa šampionima) po osobi, Marriot pruža iznimno ugodnu razonodu pogodnu za novčanik.
Nalazi se u: Regency Towers
Adresa: Corner Exhibition &, Lonsdale St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9660 1183
Sati:
Cijena: 49 USD, 69 USD (uključujući čašu šampanjca)
3. Lancemore Mansion Hotel Werribee Park
Raskošni namaz slatkih i slanih delicija dočekuje vas svake nedjelje popodne u hotelu & spa Mansion. Predstavljeni od strane T2 i hotela Mansion, High SocieTEA (kako se naziva tjedni događaj) održava se u uzvišenom hotelskom predvorju, povijesnoj knjižnici zimi ili veličanstvenom balkonu tijekom toplijih mjeseci.
Nalazi se u: Lancemore Mansion Hotel Werribee Park
Adresa: Vrata 2, K Rd, Werribee VIC 3030
Telefon: (03) 9731 4000
Sati: Ned 12:30 popodne
Cijena:85 USD po satu (čaša šampanjca uključena)
4. Restoran Melba, hotel Langham
U restoranu Melba nalazi se The Langham High Tea koji nudi razne opcije za čaj. Primjeri uključuju poslijepodnevni čaj s Wedgwoodom, Sumrak čaj s Wedgwoodom, Najviši čaj za Majčin dan te Toplice i poslijepodnevni čaj da nabrojimo samo neke. Posebno popodnevni čaj Langham High Tea s Wedgwoodom posebno je iskustvo čaja koje sastavlja poseban jelovnik koji su stvorili slastičari hotela sa specijalitetima Wedgwood, posluženim u prilagođenom posuđu od Wedgwooda "Langham Rose".
Nalazi se u: Langham, Melbourne
Adresa: Whiteman 8, Southbank VIC 3006
Telefon: (03) 9292 8888
Sati: Aria Bar & Lounge ponovno će se otvoriti početkom proljeća s ograničenim kapacitetom.
Cijena: 70-120 USD (ovisno o izboru šampanjca)
5. Hotel Windsor
Za autentičnu hranu s visokim čajem (u stilu Melbournea) idite u hotel Windsor koji opslužuje više od dva milijuna gostiju od svog početka 1883. godine! U slavu svojih 130 godina popodnevnog čaja, hotel je smislio vodič koji ističe bonton čaja i povijest čaja. Neke primamljive poslastice na jelovniku uključuju pitu od cvjetače i sira, trupac od karamele, mousse od mandarina i slavne pogačice hotela Windsor. Ako ste mogli probati samo jedan od najboljih čajeva u Melbourne CBD -u, ne biste mogli pogriješiti s hotelom Windsor.
Adresa: 111 Spring St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9633 6000
Sati: Četvrtak-ned 12.30-2.30 sati
Cijena: Četvrtak-pet 79 dolara (čaša francuskog pjenušca), sub-ned 89 dolara (čaša francuskog pjenušca)
6. InterContinental Melbourne The Rialto
Visoki čaj sestara Clarke doživljaj je u stilu degustacije koji se ne smije propustiti. Sestre Clarke bile su poznate po tome što su raskošna popodneva provodile uz čaj. Oboje su također (u različitim životnim razdobljima) bili u braku s istim muškarcem koji je naručio izvornu zgradu Rialto. Ovdje u InterContinental Melbourne The Rialto pronaći ćete nebeske poslastice iz Vue de Monde, Le Petit Gateau i Merchant, uz tradicionalne sendviče, kolače i izbor glavnih jela koja se poslužuju u kineskoj Noritake.
Adresa: 495 Collins St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 8627 1400
Sati: Subota i nedjelja (dostupno pet sjednica)
Cijena: 99 USD (čaša šampanjca), 149 USD (2 sata slobodno tekućeg šampanjca)
7. Tea Lounge & Garden, Park Hyatt
Park Hyatt hotel je s pet zvjezdica koji pruža ugođaj kao nitko drugi. Uz vrhunske kuhare i sommeliere koji koriste sastojke lokalnog porijekla, zajamčena vam je istinska Melburnska kulinarska avantura. Visoki čaj ovdje se poslužuje u salonu s pogledom na slikovite vrtove Trilogy, a istaknuti sadržaji uključuju najfinije čajeve od nekretnina, zajedno s ručno izrađenim sitnim desertima. Njihovi predani kuhari također mogu unaprijed stvoriti posebne jelovnike za posebne prehrambene potrebe.
Nalazi se u: Park Hyatt Melbourne
Adresa: 1 Parliament Square Off, Parliament Pl, Melbourne VIC 3002
Telefon: (03) 9224 1211
Sati: Pon-ned 2: 30-5: 00 sati
Cijena: 65 USD (slobodno tekuće pjenušavo vino, čaj i kava), 75 USD (čaša Moe? T & Chandona)
8. Collins Kitchen, Grand Hyatt Melbourne
Jedan od najboljih restorana u Melbourneu također je domaćin jednom od najboljih čajeva u Melbourneu. Collins Kitchen ekstravagantno je iskustvo koje nudi trajna sjećanja i izvrsne okuse. Nazvan po prestižnoj lokaciji hotela na Collins St, jelovnik nudi mnoge francusko nadahnute opcije, poput pastelnih kolačića, macarona i ručno izrađenih petitoulica. Rastop u jelovniku poslužuje se na 24-karatnom zlatnom obrubu Cristina Re china s prekrasnim nizom boja i uzoraka. Collinsova kuhinja ima fokus na lokalnim namirnicama, a veliki dio jelovnika obuhvaća lokalnu ponudu sezonskih proizvoda, naravno samo najboljih sastojaka.
Nalazi se u: Grand Hyatt Melbourne
Adresa: 123 Collins St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9653 4831
Sati: Sub 12: 30-5: 30pm, Ned 15:30 - 17:30 pm
Cijena: 79 USD, 99 USD (slobodno tekući šampanjac)
9. Westin
Ono što visoki čaj u The Westinu izdvaja od ostalih mjesta jest činjenica da se udružio s tvrtkom Maker & Monger kako bi kod kuće predstavio vrhunski čaj i visoki sir koji nema premca. Izuzetno pakiranje savršeno je za zabave od jedne ili dvije, s izborom visokog sira ili tradicionalnog čaja. Westin nudi sezonski jelovnik osjetljivih zalogaja, uključujući pogačice, sendviče s prstima i slatke deserte. Sastavljen na posebno dizajniranim stalcima za čaj za poneti, ovaj visoki čaj kod kuće prava je stvar. Bez obzira radi li se o spoju ili popodnevnom čaju, ovaj jelovnik vrijedan sline ima sve.
Adresa: 205 Collins St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9635 2222
Cijena: $72.50 -$145
10. Gospođa Bruxelles
Ovo mjesto vjerojatno će Madhatteru omogućiti pobjedu za njegov novac. Gospođa Bruxelles će vam i vašem plemenu moći ponuditi ne samo mjesto za čaj, već više cjelogodišnjeg vrtnog druženja. Za 55 dolara po grlu dobit ćete niz slatkiša i slastica, lonaca čaja i francuske kave. Dovoljno da pošalje bilo kojeg čovjeka u komu izazvanu hranom.
Adresa: Bourke 3/59, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9662 2775
Sati: Pon-ned 12.00-13.00
Cijena: $55+
11. Om Nom, hotel Adelphi
Zaista nema boljeg mjesta za počast vašim okusima od prvog u svijetu hotela s temom deserta. Boje i teksture hotela temelje se na desertima. Sadrži i staklenke s lizalicama i ljepljive toffee jabuke koje vas dočekuju u predvorju i recepciji. Ostale ukusne značajke uključuju besplatne slatkiše u frižiderima u svakoj prostoriji, uslugu spremanja hrane koja dolazi s domaćim makaronima i, naravno, restoran-bar s desertima sa 40 sjedala, Om Nom koji izvlači slatke poslastice koje izgledaju kao umjetnička djela . Nije ni čudo što je dospio na popis najboljih čajeva koje Melbourne ima u ponudi!
Nalazi se u: Hotel Adelphi
Adresa: 187 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 8080 8827
Sati: Sub-Ned 12:00 i 14:30
Cijena: 75-95 USD po pilu (uključujući čašu pjenušavog)
12. Čajna soba, Nacionalna galerija Victoria
Tim talentiranih slastičara glavni su tvorci ručno izrađenih marakona, eklera i drugih zanosnih kolača i slastica koji se nalaze u čajani NGV. Visoki čaj ovdje dolazi s modernim zaokretom, odnosno uključuje tradiciju s aktualnim trendovima. Jedan zabavan primjer je da se zeleni čaj i chai poslužuju u loncima sa modernim uzorcima. Najbolji dio je što, zahvaljujući sveobuhvatnoj prirodi galerije, ne morate doći da umjetnost dobije pristup jednom od najboljih CBD -a s visokim čajem u Melbourneu do sada.
Nalazi se u: Nacionalna galerija Victoria
Adresa: 180 St Kilda Rd, Southbank VIC 3006
Telefon: (03) 8620 2431
Sati: Sjednice za NGV Australia bit će dostupne za online rezervacije od ponedjeljka, 16. studenog.
Cijena: 150 USD za dvije osobe (cca.)
13. Mámor čokolade i visoki čaj Szalón
Plišani baršunasti namještaj i fini starinski porculan i srebrni pribor čine Mámor raskošnim mjestom za vaše sljedeće druženje u Melbourneu s visokim čajem. Osim nebeskih zalogaja hrane napravljene od najboljih proizvoda u gradu, ona je također izuzetno poznata u pomoći pri planiranju događaja. Mámor će moći predložiti mnoštvo zabavnih mogućnosti, poput čitanja tarot karata, čitanja listova čaja, životnog crtanja, burleske, profesionalne fotografije, konobara u toplesu i bonbonniere.
Adresa: Johnston 153, Collingwood VIC 3066
Telefon: (03) 9419 3869
Sati: Srijeda-ned 11 do 17 sati
Cijena: $50-120
14. Marija jede kolač
U srcu Brunswicka nalazi se Mary Eats Cake, dvoetažna industrijska glam ’čajna kuća koja vas je razmazila svojom verzijom svježih slanih jela, slatkih poslastica i zanatskih čajeva posluženih u finom porculanu od kostiju. Osim toga, tijekom rezervacija dostupni su i dodaci kao što su francuski pjenušavi pri dolasku, radionica miješanja čaja, paket za sljubljivanje vina, kava, radionica kaligrafije, cvjetajući čaj i ploča od sira i voća.
Adresa: 558 Sydney Rd, Brunswick VIC 3056
Telefon: (03) 8394 5661
Sati: Srijeda-ned 10.00-14.00
Cijena: $52+
15. Čajne sobe Hopetoun
Ovo šarmantno mjesto izvorno je bilo skladište žitarica u rasutom stanju koje je prodano 1837., ali je nažalost izgorjelo 1889. Tada ga je podigla City City Company 1893. Ubrzo nakon toga postalo je jedno od najboljih CBD -a s visokim čajem koje Melbourne CBD ima danas. Od tada, Hopetoun Tea Rooms nastavlja tradiciju davanja vrhunske hrane i pića vrhunske kvalitete. Poslastice kao što su quiches, pinwheels, petit fours i sezonsko voće općenito ukrašavaju troslojni poslužavnik.
Nalazi se u: Blok arkada
Adresa: 282 Collins Street - trgovina 1 i, 2 Collins St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9650 2777
Sati: Utorak-sub 8.00-17.00
16. Stranci hodnik, Parlament
Gdje je bolje popiti čašu pjenušavog pića nego u Parlamentu Victoria? Strangers Corridor poslužuje tradicionalne popodnevne čajeve od 1920 -ih. Ovo mjesto jedno je od tradicionalnijih mjesta za čajeve u Melbourneu, uključujući svježe pečene kolače poslužene s džemom i vrhnjem, peciva i sendviče. Kad stignete, ponudit će vam se čaša pjenušavog vina, a rezervacija uključuje neograničeno skuhanog čaja i kave za vašim stolom. Nudi se obilazak s vodičem koji će vam pomoći da najbolje iskoristite vrijeme provedeno na ovoj australskoj znamenitosti.
Nalazi se u: Dom parlamenta
Adresa: 1 Spring St, Melbourne VIC 3000
Telefon: (03) 9651 8944
Sati: Pon-pet od 9 do 17 sati
Cijena: 50 USD po str
17. Timske sobe Miss Violets, starac Drew
Vratite se u prošlost i uživajte u tradicionalnom čaju u jednom od najboljih kafića u Melbourneu. Zamislite visoki čaj i odmah pomislite na Royal Albert China, kristalne lustere, bijele uštirkane stolnjake i svježe cvijeće. Upravo vas to dočeka kada posjetite čajne sobe Miss Violets u kafiću Old Man Drew. Ponekad je lijepo počastiti se tradicionalnim jelovnikom bez iznenađenja, a to je upravo ono što ovo mjesto nudi. Izbornik nudi dobro utvrđene opcije, kao što su kolači, sendviči s vrpcom i hladne slane opcije. Prisjetite se prošlih vremena s čajnicom Miss Violets.
Nalazi se u: Kafić Old Man Drew
Adresa: 359-361 Mt Alexander Rd, Ascot Vale VIC 3032
Telefon: (03) 9375 4024
Sati: Sub-ned 14-4h
Cijena: 85 USD po stranici
Također će vam se svidjeti:
15 najboljih japanskih restorana u Melbourneu
16 najboljih Yum Cha u Melbourneu
10 najboljih viski barova u Melbourneu
Opći FAQ
Koju hranu jedete uz veliki čaj?
Uz veliki čaj poslužuju se mnoge tradicionalne opcije, a to su kolačići, kiflice sa šparogama, slatkiši i sendviči. Suvremenije opcije uključuju tepsije, krumpir, kolače s lukom i ukiseljeni losos.
Što odijete na čaj?
Većina mjesta za ispijanje čaja ima određen dress code, obično pametno-ležeran. To može uključivati traperice, cipele zatvorenih prstiju (bez tenisica) i košulju s ovratnikom.
Koji se čaj poslužuje uz visoki čaj?
Tradicionalni crni čajevi poput Earl Grey, Assam i Lady Grey tradicionalno se poslužuju popodne uz veliki čaj. Obično se poslužuju i biljne opcije poput kamilice, đumbira i meda i paprene metvice.