Sydney Harbour svjetski je poznata po svojoj mješavini prirodnih ljepota i arhitektonskog dizajna. Od Operne kuće do lučkog mosta u Sydneyu, grad je blagoslovljen s dvije nevjerojatno magnetske atrakcije. Taman kad ste pomislili da ne može biti bolje, australskoj ugostiteljskoj skupini The Point, u partnerstvu s vladom NSW-a, odobren je dugoročni zakup povijesnog Fort Denisona u luci Sydney.
Kao dio strategije NSW vlade za oživljavanje gospodarstva posjetitelja, Fort Denison Dining bit će posvećen udahu novog života na otoku, pružajući priliku javnosti da doista cijeni njegov doprinos australskoj povijesti. Nekada zatvor, a kasnije vojna tvrđava, ovo naslijeđe pružit će posjetiteljima razna iskustva. Prema priopćenju za javnost, to će uključivati blagovaonicu, ležernu blagovaonicu, tri izložbene sobe u zgradi vojarne, zajedno s barom i vinskom sobom. Novi i poboljšani povijesni i interpretacijski prikazi bit će prisutni i po cijelom otoku, a bit će dostupni i obilasci s vodičem, uključujući spektakularni toranj Martello.
“Želimo upozoriti svijet - nisu samo Opera House i Harbour Bridge znamenitosti u luci Sydney. Želimo prepoznati da je Fort Denison ključni dio trilogije kultnih znamenitosti ”, rekao je izvršni direktor Point Group Brett Robinson. “Svjesni smo odgovornosti koje nosi ova uloga i neizmjerno smo ponosni na ono što smo do sada postigli. Krajnji rezultat bit će uzbudljiv primjer osjetljive integracije povijesti i suvremenosti, tehnologije i pripovijedanja, javnog upravljanja i privatnog poduzeća, iskustva posjetitelja i ugošćenog gostoprimstva za sve posjetitelje. ”
Samo mjesto Fort Denison pružit će ekskluzivan i nov način promatranja australske luke. Spojite to s bogatim povijesnim značajem i najsuvremenijim iskustvom posjetitelja i možda ćete imati pobjednika. Mjesto je zatvoreno za vrijeme izvođenja radova, a očekuje se da će se otvoriti krajem 2022.
