Koliko ulažete u svoje "zabavne" projekte? Velike su šanse da nećete zaraditi 100.000 dolara. Osnivač Butter Pata, Dennis Powell, učinio je upravo to, potrošivši 100.000 dolara za izradu tave od lijevanog željeza, poput one koju su nekada radili. I dok Powell nema interesa za pokretanje posla, njegove su skice uzele maha, postale su omiljene među kuharima i dosegle su vrhove recenzija poput Consumer Reporta.
"Precipitivan trenutak bio je: bio sam kod kuće i kuhao, ispustio sam bakinu tavu, koja je bila jedina tava s kojom sam obično kuhao, razbio sam je-velika pukotina u njoj", rekao je Powel za Unutra Kuka. “A budući da sam uvijek pretpostavljao da će to biti nešto što ću pokloniti svom dvoje djece, a shvatio sam da to neću moći, odlučio sam da ću samo ponoviti tu tavu , gotovo onako kako kipar govori kako će izliti brončano izdanje skulpture. ”
Naravno, nije bilo tako jednostavno kao sve to. Powell je morao uložiti dosta vremena istražujući posude od lijevanog željeza-od Kongresne knjižnice do zapisa o ljevaonici Griswold. Powell je također obišao više od 20 ljevaonica pokušavajući smisliti kako ponoviti tu slomljenu tavu. Ono na što je Powell sletio bila je tava koja je samo 3/32 inča debela i ima prosjek hrapavosti 90. No kad se Powell obratio ljevaonici s idejom, više puta mu je rečeno da se ne može lijevati željezo prema tim specifikacijama.
Problem je u tome što danas ljevaonice koriste strojeve, a ne ručno lijevanje. To je Powellu ostavilo jedinu mogućnost da ponovno stvori proces koji je svladao kasnih 1800 -ih, ali je tada izgubio na vremenu.
Budući da su ručno izrađene, posude su ograničene u količini, a to je ograničilo Powellovo poslovanje. “Možemo napraviti samo toliko, i to je to. Dakle, zapravo nismo zainteresirani za povećanje. Mi napravimo ono što napravimo i ako ljudi ne vole čekati da ih dobiju, zaista nas ne zanima. Ako ih želite, morat ćete ih pričekati. ” Za mnoge zadovoljne vlasnike tave s maslacem, čekanje se isplatilo.
