14 mjesta za najbolji banh mi u Sydneyu - Web Life Men Men Journal

Anthony Bourdain svojedobno je slavni vijetnamski sendvič, banh mi, opisao kao “simfoniju u sendviču” i skloni smo složiti se. Ukusna fuzija francuskog bageta izvana i vijetnamskih okusa iznutra, to je spoj koji je napravljen na nebu za ljubitelje sendviča, pa ne iznenađuje da je publika u Sydneyju jedna od najizbirljivijih. Kad je u pitanju odabir najbolje svinjske rolice u gradu, žiri je na pikantnim, kremastim, ljutim, hrskavim i mekim sendvičima, punjenim mesom. Srećom po vas, stavili smo vrhunac na najbolje izbore. Ovdje je popis mjesta za najbolju banh mi koju Sydney može ponuditi.

Povijest vijetnamske svinjske rolice

Banh mi sendvič nastao je krajem 1950 -ih u Saigonu. Od kolonijalnog utjecaja Francuske, skromni baget stopljen je s vijetnamskom paletom, uključujući povrće, čili, ukusno meso i azijski stil paštete i majoneze. Na kraju je postao toliko popularan da je otvorio nove industrije na jugu i revolucionirao ugostiteljsku scenu u Vijetnamu. Banh mi roll postao je obrok u pokretu i na kraju se proširio ostatkom svijeta kroz izbjeglice koje su bježale iz Vijetnama nakon pada Saigona.

Što je Banh Mi?

Banh mi se obično sastoji od laganog bageta s hrskavom vanjskom teksturom i pahuljaste sredine, kiselog kiselog daikona, mrkve, čilija, debelo narezanog krastavca, cilantra i nekog oblika proteina poput svinjetine, paštete i piletine.

1. Svinjski rolat Marrickville

Marrickville Pork Roll uvijek je užurbana rupa u zidu za lokalno stanovništvo i stanovnike grada. Popularno mjesto nudi neke od najboljih Banh mi Sydney -a u ponudi, uglavnom zbog njihovih izdašnih i ukusnih nadjeva i nevjerojatne cijene. Većina rolada prodaje se za samo 4 USD, a kvaliteta nije na ovome svijetu.

Poznat po: svinjsko čvarak Banh mi, pašteta
Adresa: 236a Illawarra Road, Sydney NSW 2204
Telefon: +61 0420 966 368
Sati trgovanja: Pon-ned 6.45-17.30

2. Pekara Hong Ha

Hrskavi pečeni kolutići i svježi sastojci ono su što možete očekivati ​​u pekarnici Hong Ha. Nudeći neke od najboljih banh mi u Sydneyu, redovi ovdje mogu postati prilično dugi za vrijeme ručka i lokalni su favoriti za ljubitelje svinjskih peciva. Probajte šniclu u roladi za nešto malo drugačije od uobičajene svinjetine.

Poznat po: pileće rolice od limunske trave, hrskave kiflice
Adresa: 1151 Botany Rd, Maskota NSW 2021-2022
Telefon: +61 02 9360 2523
Sati trgovanja: Pon-ned 5.30-16.30

3. Vrhunska kuća Rydea Bakera

Posjetite Top Ryde Baker’s House i potražite neke od najboljih paleta pita, rolica s kobasicama i naravno svježeg banh mi u Sydneyu. Korice od kruha pune svježeg hrskavog povrća, blistavog mesa i slasnih umaka, provjerite Top Ryde za sljedeću želju za mnom.

Poznat po: govedina limunske trave, hrskava svinjetina
Adresa: 109 Blaxland Rd, Ryde NSW 2112
Telefon: +61 02 9807 8989
Sati trgovanja: Pon-ned 7 do 19 sati

4. Velika teta Tri

Tradicija susreće inspiraciju u Great Aunty Three, posebno kada je u pitanju najbolji banh mi u Sydneyu. Nešto veći od vašeg standardnog rolada s nekim jedinstvenim i otmjenim nadjevima poput plodova mora, svinjskog čvaraka, patke i ostalog. Pjevat ćete hvalospjeve Velike tete Tri svima koje sretnete.

Poznat po: karamelizirana svinjetina, svinjsko čvarak banh mi
Adresa: 115 Enmore Road, Enmore NSW 2042
Telefon: +61 02 9281 8882
Sati trgovanja: Ponedjeljak od 10 do 15 sati, srijeda-ned 10 do 15 sati

5. Vrući kruh Viet Hoa

Želite li neke od najboljih banh mi u Sydneyu kad god poželite? Onda je Viet Hoa Hot Bread pravo mjesto za vas! Otvoreno 24 sata dnevno možete dobiti hrskavu i aromatičnu banh mi doslovno kad god vas raspoloženje zadesi. Ručak, večera ili 3 ujutro, Viet Hoa je savršeno mjesto za ponoćnu gozbu.

Poznat po: hrskavi kruh, pašteta, svinjski rolat
Adresa: 107 John St, Cabramatta NSW 2166
Telefon: +61 02 9728 2518
Sati trgovanja: 24 sata

6. Žuta groznica

Yellow Fever je nešto posebno i nudi neke od najboljih banh mi koje možete nabaviti u Sydneyu. Meso se marinira cijeli dan i s ljubavlju priprema za njihova ukusna vijetnamska jela. Banh mi je za umrijeti s preljevom poput svinjetine s pet začina i pucketavim svinjskim trbuhom.

Poznat po: pet začina svinjski banh mi, svinjski trbuh banh mi
Adresa: 133 Regent St, Redfern NSW 2016
Telefon: +61 0410 577 266
Sati trgovanja: Pon-sub 6:00 do 15:00

7. Kenny's Pork Rolls

Ako ste za hladnim mjestom s uličnom hranom u vijetnamskom stilu i azijskom fuzijom, Kenný Pork Rolls će vas opskrbiti. Potpisni svinjski trbušni kolut oduševljen je i s dobrim razlogom. Ako to nije dovoljno, cijene su super pristupačne i izvrsna opcija sljedeći put kad budete htjeli zalogaj pojesti u Darlinghurstu.

Poznat po: potpis hrskavog svinjskog trbuha, rak od meke ljuske
Adresa: 159 Oxford Street, Darlinghurst NSW 2010
Telefon: +61 02 9360 2523
Sati trgovanja: Pon-sub 10.30-16h

8. ALEX ‘N’ ROLE

Alex ‘n’ Rolls iz dana u dan pune peciva. Prepuno svježih sastojaka i sočnog mesa, ovo skromno mjesto brzo će vam postati novi favorit. Kruh je tijestan, a izvana hrskav, a meso se priprema samo u kući, a izdašne porcije pravi su izvlačenje za povratnike. Provjerite sljedeći put kad budete u Marrickvilleu.

Poznat po: roštilj s roštilja, hrskavi svinjski trbuh
Adresa: 321 Illawarra Road, Marrickville NSW 2024
Telefon: +61 0412 374 339

9. Pekara Vinata

Vinata's Pekara nije samo mjesto za ukusne rolice od sira i slanine, već i neke od najboljih svježih banana u Sydneyu. Pravi pobjednici ovdje su ukusna domaća pašteta i majoneza, ukusni BBQ umak s okusom pupoljaka i ljuti tajni umak vlasnika Vu. Ne propustite priliku isprobati ih sljedeći put kad budete u Bonnyriggu.

Poznat po:
Adresa: 100 Bonnyrigg Ave, Bonnyrigg NSW 2177
Telefon: +61 02 8750 4550
Sati trgovanja: Pon-ned 9.00-17.30

10. Banh Mi Bay Ngo

Više od 30 godina Banh Mi Bay Ngo služi zajednici Bankstown neke od najboljih vijetnamskih kuhinja i banh mi u Sydneyu. Još uvijek u obiteljskom vlasništvu, legendarni restoran nudi pahuljaste bagete s hrskavim hrskavima, svježe povrće i ugodan chilli kick. Za vrhunski banh mi, zatražite pečeno jaje, to mijenja igru.

Poznat po: pileći banh mi, roštilj svinjetina
Adresa: 49 Bankstown City Plaza, Bankstown NSW 2200
Telefon: +61 02 9709 8106
Sati trgovanja: Pon-ned 6.30-18h

11. Sydney Pork Rolls

Služeći neke od najboljih profesionalnih rolla u Sydneyu od 2012. godine, Sydney Pork Rolls pravi je kandidat za najbolji banh mi u Sydneyu sa svojim tradicionalnim i također jedinstvenim banh mi dodacima. Nezahtjevna mala rupa u zidu, ovo mjesto vrišti autentičnošću i neće slomiti banku s većinom valjaka već od 4 do 5 USD.

Poznat po: hrskavi kruh, umak od pilećeg umaka
Adresa: 627-627a George Street, Haymarket NSW 2000
Telefon: +61 0420 620 688
Sati trgovanja: Pon-pet 8:00 do 19:00, sub-ned 8,30-18,30 sati

12. G. Crackles

Mr Crackles nudi neke jedinstvene kombinacije u svojim banh mi roladama poput pilećeg katsua s azijskim slawom i wasabi majonezom, ali ne možete pogriješiti s klasičnim banh miom Mr. Crackles. Za vegetarijance tu je ukusna začinjena pečena bundeva banh mi s karameliziranim lukom, tahinijem i špinatom.

Poznat po: roštilj svinjski roštilj, klasični svinjski rolat
Adresa: 2/4 College Street, Sydney NSW 2000
Telefon: +61 02 9360 2523
Sati trgovanja: Srijeda-ned 23-31-17 popodne uto 17-22 sata

13. Alinina pekara

Smještena na tržnici Pennant Hills, Alina's Bakery nudi neke od najboljih banana koje možete dobiti u Sydneyu sa posvetom svježim namirnicama. Njihov se svježi kruh peče svaki dan i okosnica je njihovog ukusnog i klasičnog banh mi. Uzmite rolu sljedeći put kad budete na Pennant Hillsu.

Poznat po: peciva, klasična svinjska rolada
Adresa: 4-10 Hillcrest Road, Pennant Hills NSW 2120
Telefon: +61 02 9484 2809
Sati trgovanja: Srijeda-ned 23-31-17 popodne uto 17-22 sata

14. Obunmee

Popularno mjesto na ulici Harris Street, Obunmee nudi neke od najsvježijih banh mi koje Sydney može ponuditi. Obunmee kombinira klasičnu paletu vijetnamskih okusa sa modernim zaokretima. Vegetarijanci također mogu popraviti svoj banh mi s ukusnim Vegetarian Delight banh mi.

Poznat po: svinjski rolat, vegetarijanski užitak
Adresa: 115 Harris St, Pyrmont NSW 2009
Telefon: +61 02 8959 2056
Sati trgovanja: Ponedjeljak-pet od 9.30 do 15.30

Opća česta pitanja

Koje je najbolje mjesto za Banh Mi u blizini Marrickvillea?

Tradicionalno vijetnamsko područje, Marrickville dom je nekih od najboljih bang mi sotesa u Sydneyu. Među njima ćete pronaći Marrickville Pork Roll i Alex 'n' Rolls.

Gdje je najbolje mjesto za Banh Mi u Sydney CBD -u?

Postoje mnoge fantastične mogućnosti za banh mi razasute po Sydneyu, ali najpopularnija mjesta su Marrickville Pork Roll i Hong Ha Bakery.

Što čini tradicionalni Banh Mi?

Tradicionalni banh mi sastoji se od hrskave pogače, ukiseljenog povrća, čilija i svinjskog mesa, ponekad uključujući i paštetu.