Ništa nije bolje od kafića. Mrvicu salate, mjehurić čipsa i, naravno, veliki pileći komad. To je otprilike onoliko koliko Aussie dobiva. No, stvar je u tome da svaki pub odavde do Timbuktooa smatra da je dobio najbolju hranu u cijeloj zemlji, a iako su svi oni bez sumnje crveno vruće pileće šnitice, nikada nije postojao konačan popis najboljih australskih pilećih šnitela. Odnosno, do sada.
Upravo jutros, web mjesto za putovanja Wotif objavilo je dobitnike nagrada Uniquely Aussie Awards koje su odabrali ljudi za 2021. -2022. - godišnji vodič za pronalaženje najcjenjenijih dragulja u Australiji - i okrunili su najbolju kavanu u cijeloj Australiji. Očigledno, ovo je vrlo sporna nagrada i svaki dobitnik bio bi podvrgnut iznimnoj kontroli.
Evo kriterija i ključnih stvari koje su uzeli u obzir za ono što čini dobrog špijuna.
- Veličina je bitna. Nema šnitova veličine graška.
- Hrskavost i hrskavost mrvica su važni.
- Čips je ključan … pokisli čips i nema vas.
- Bolje je da bar jednom tjedno bude posebna pub.
- Konačno, okus je kralj.
Imajući ovo na umu. Evo konačne liste 10 najboljih pilećih šnitela u Australiji:
- Schnithouse, Rundle St, Adelaide, SA
- Gospođa Parma, Melbourne, VIC
- Hotel Shamrock, Alexandra, VIC
- Una’s, Darlinghurst, NSW
- Konoba Seaview, Woolgoolga, NSW
- Hotel North Wollongong, Wollongong, NSW
- Hotel Tingalpa, Tingalpa, QLD
- Settlers Inn, Port Macquarie, NSW
- Palais Hotel, Semaphore, SA
- OG Hotel, Klemzig, SA
Opći FAQ
Što Schnitty znači u Australiji?
Schnitty je australski sleng za šnicle, obično se odnosi na pileći šnicl koji se poslužuje u pubu sa prilogom od čipsa i umaka.
Što je dobar prilog za šnite?
U Australiji se pileći šnicle obično spajaju sa prilogom od čipsa, salate i umaka. Također se mogu jesti s pire krumpirom, salatom od kupusa ili drugim povrćem.
