18 najboljih vegetarijanskih restorana u Melbourneu - Web Life Men Men Journal

Scena bez mesa više nije druga najbolja, a prednjači viktorijanska prijestolnica. Budući da se vegetarijanski restorani u Melbourneu pojavljuju svakodnevno, od vrhunskih restorana do jeftinih jela, to što nemate meso više ne znači da se morate boriti da pronađete ukusan obrok na bilo kojem uglu ulice. Promjene prema čistijoj prehrani i rastuća svijest o održivosti konzumiranja hrane znače da biljna hrana definitivno ostavlja svoj trag.

Ali kako suziti najbolje vegetarijanske restorane koje Melbourne nudi? Pružajući mnogo više od klasične punjene paprike, pomaknite se radi inspiracije.

1. Smith & Daughters

Rokenrol vibracije i kvalitetna veganska hrana, ovaj bar i restoran sve su samo ne blagi. Uzimajući nekadašnji mali španjolski restoran na uglu, predanost nagrađivane kuharice Shannon Martinez da svijetu donese dobru hranu i dobre vibracije pretvorila je staro mjesto u jedan od najboljih vegetarijanskih restorana u Melbourneu. Izbornik Smith & Daughter-a nadahnut talijanskim jezikom ima mnogo za ponuditi. Ne možete proći pored njoka na biljnoj bazi s pestom od brokule, autentični okusi bez napora vas prenose na ulice Italije. Ovdje putovanje obećava ukusan obrok i dobar provod za svakoga.

Adresa: 175 Brunswick Street Fitzroy
Telefon: (03) 99393293
Sati trgovanja:Utorak-srijed 17:00-21:30 sati četvrtak-sub 11:30-15:00, 17:00-21:30 ned-pon Zatvoreno

2. Blagdan zasluga

Bliskoistočna hrana oduvijek je bila poznata kao ekstra vegetarijanska, a blagdan zasluga nije iznimka. Vegetarijanski restoran u Melbourneu inspiriran je tradicionalnom filozofijom sjeveroistoka Indije da je, ako član zajednice dođe u novac, selo tradicionalno pozvano na veliki obrok, koji se naziva i blagdan zasluga. Inicijativa Y-generacije protiv siromaštva, blagdan zasluga pokušava razviti trajna sredstva za dobrotvorne svrhe. Glavni kuhar Ravu Presser nudi velike, obilne salate pune okusa freekeh i harissa. Uz opcije bez mesa i mesa i otmjeni bar na krovu, u ovom modernom objektu postoji mogućnost za sve.

Adresa: Restoran 117 Swan Street, Richmond
Telefon: (03) 9428 8480
Sati: Srijeda -čet: 17:00 - 22:00, pet: 17:00 - 23:00, sub: 9:00 - 23:00, ned: 9:00 - 22:00

3. Onda

Snažan južnoamerički utjecaj, ovaj vegetarijanski restoran u Melbourneu nudi duboka jela i poznato gostoprimstvo. Onda je španjolski za vibracije, a ovo mjesto je definitivno vibey. Jelovnik je sofisticirana mješavina tradicionalnog i modernog. Isprobajte čips od palente s limetom aioli i ukiseljenim jalapenom za predjelo, a za obilniji obrok glazirani patlidžan od javora, čipotle, glazuru i pire od pimenta. Jelovnik pića mješavina je španjolskih i argentinskih specijaliteta, a na jelovniku je vatreni koktel Cusco.

Adresa: 280 Bridge Road, Richmond
Telefon: (03) 9429 8589
Sati: Pon - srijeda: 10:00 - 18:00, četvrtak: 10:00 - 20:00, pet: 10:00 - 18:00, sub: 10:00 - 17:00, ned: 11:00 - 17:00

4. Mukka

Indijska kuhinja usklađena sa hladnim dekorom, Mukka je savršeno mjesto za kvalitetnu, izdašnu vegetarijansku hranu u Melbourneu. Uz meso i bez mesa, ovaj indijski restoran poslužuje sve. Tradicionalna stvar, jelovnik uključuje klasične opcije poput južnoindijskog dosa pilećeg curryja, kao i neke naznake tradicionalne indijske ulične hrane. Naši favoriti su ražnjići od gljiva Tandoori i tikka od paneer -a. Uparite svoj obrok s lassi od ruže i cimeta i spremni ste za početak.

Adresa: 365 365 Brunswick Street Fitzroy
Telefon: (03) 9917 2224
Sati: Uto - čet: 17:00 - 21:30, pet - sub: 17:00 - 22:00, ned: 17:00 - 21:30

5. Transformator

Pomjerivši granice onoga što očekujemo od vegetarijanskih restorana u Melbourneu, Transformer je kraljica na blagovaonskoj sceni u Fitzroyu. Nekadašnja radna kuća s električnim transformatorima, restoran crpi inspiraciju iz niza kuhinja, uključujući mješavinu okusa s Bliskog istoka, Mediterana i Azije. Isprobajte tartar od cikle s kremom od sjemenki goveda, Davidsonovim šljivama od šljiva i russet i dovršite obrok jednim od jedinstvenih Transformer koktela.

Adresa: 99 Rose Street, Fitzroy
Telefon: (03) 9419 2022
Sati: Pon - čet: 17:30 - 22:30, pet: 17:30 - 23:00, sub: 12:00 - 15:00, 17:30 - 23:00, ned: 12:00 - 15:00, 17:30 - 22:00

6. Admiral Cheng-Ho

Za opušteniji ugođaj idite na prvo mjesto Abbotsforda za zanatsku kavu i organska jela za užinu. Uz potpuno biljni veganski cjelodnevni meni za užinu, mjesto na bokovima nezaobilazno je mjesto na sceni vegetarijanskih restorana u Melbourneu. Tostići su jednostavno zadovoljstvo, ili za nešto značajnije isprobajte ‘Northside Jimbo’, s kukuruznim kruhom, miso vegetom, avo, pečenim rajčicama, sirom i čilijevim uljem. Kava se domaće prži iz Disciple Roasters-a. Ovo mjesto nudi stručnu mješavinu australske kulture zakuske i vrhunske vegetarijanske kuhinje.

Adresa: 325 Johnston Street Abbotsford
Telefon: (03) 9417 1887
Sati: Pon - pet: 6:00 - 15:30, sub - ned: 8:00 - 16:00

7. Kombinirano

Sirovi veganski gurmani ujedinite se! Combi utjelovljuje slobodoumnost i avanturu te služi raznolik jelovnik izgrađen oko zdrave i organske prehrane. Poznat po izboru sirovih kolača, smoothija i zdjela od acaija, Combi je ljetna vruća točka za svakoga tko traži svježe i zdravo piće. Combi sada ima različite lokacije diljem Australije, polako, ali sigurno postajući ukorijenjen u suštinsko australsko ljetno iskustvo. Smoothie u šalici s maslacem od kikirikija savršena je zdrava, osvježavajuća poslastica!

Adresa: 138-140 Ormond Road Elwood
Telefon: (03) 9531 0084
Sati: Pon - sub: 18:30 - 16:00, 7:00 - 16:00

8. Vegie Bar

Gotovo institucija sama po sebi, Vegie Bar često se smatra pulsom scene vegetarijanske hrane u Melbourneu. Smješten u srcu ulice Brunswick, strogo je vegetarijanski i veganski i ima prizemnu atmosferu. Crpeći inspiraciju iz azijskih okusa, isprobajte curry i pržene rezance za klasični doživljaj Vegie bara. Iako je mjesto super veliko, čuvajte se jer postaje gužva i gužva! Nedvojbeno ćete napustiti Vegie Bar osjećajući se jako sito, kako u trbuhu, tako i u srcu- posjet zbog kojeg ćete se osjećati kao da ste dio vegetarijanske obitelji u Melbourneu.

Adresa: 360 Brunswick Street
Telefon: (03) 9417 6935
Sati: Pon - čet: 11:00 - 21:30, pet - sub: 11:00 - 22:00, ned: 11:00 - 21:30

9. Atika

Posjetite Atticu i uživajte u finim restoranima, svjetski priznata zalogajnica nudi zaseban degustacijski meni za vegetarijance. Vlasnik-chef Ben Shewry stvara umješne i iznenađujuće jelovnike i uvelike koristi domaće sastojke, kao i australski interijer s australskim dizajnerskim posuđem i stolicama. Dugi obrok s više jela je iskustvo za sebe, jedan od najistaknutijih i zadivljujućih restorana u Australiji. Srećom, vegetarijanci ne moraju propustiti!

Adresa: 74 Glen Eira Road Ripponelea
Telefon: (03) 9530 0111
Sati: Uto - sub: 6:00 - 19:30

10. Maha

Opisana kao iskustvo za osjetila, Maha je još jedno fino iskustvo za poznavatelje Melbournea. Maha se ponosi svojim nizom jela s jakim bliskoistočnim okusima, smještenim u kreativan i suvremen prostor. Restoran je postavio jelovnike inspirirane najboljim dostupnim sezonskim proizvodima. Rezervirajte unaprijed kako biste osigurali mjesto u malom remek -djelu Shane Delia.

Adresa: Bond Street 21
Telefon: (03) 96295900
Sati: Pon - ned: 12:00 - 22:00

11. Evie's Bar & Diner

Otvoren za ručak, večeru i do kasno u noć, Evie's Bar & Diner predstavlja flashback iz 80-ih s kvalitetnom veganskom hranom. Prije nego stignete na d-pod, uzmite veganskog psa sa čili-sirom s tofu con carneom i kiselim vrhnjem od indijskog oraha ili vrhunski veganski milkshake. Savršeno za zasluženi ljupki obrok, nećete požaliti nakon posjeta ovom vegetarijanskom restoranu u Melbourneu.

Adresa: 230 Gertrude Street Fitzroy
Telefon: (03) 9419 4192
Sati trgovanja:Ponedjeljak-srijeda od 16:00 do 23:00 četvrtak od 16:00 do 13:00 petkom-sub 11:30 do 13:00 ned 11:30 do 23:00

12. Ruke zelenog čovjeka

Retro dekor i nevjerojatan vegetarijanski jelovnik iz Izraela ne ostavlja mnogo zamjerki ovom umjetničkom prostoru u Melbourneovom Carltonu. Pomislite na sve klasike- tabbouleh, humus, Cous Cous i falafel, sve napravljeno u kući. Piva na dodir, glazba uživo, trivijalnosti i bingo čine ga ne samo mjestom za odličnu hranu, već i zabavnim provodom.

Adresa: 418 Lygon St Carlton
Telefon: (03) 9347 7419
Sati: Četvrtak - ned: 16:00 - 20:00

13. Rog molim

Dobar za one koji trebaju zadovoljiti i mesoždera i biljojede- ovo mjesto u North Fitzroyu bez napora kombinira lokalne sastojke i indijsku kuhinju. Odjeljak ulične hrane na jelovniku izvanredan je koliko i autentičan. Isprobajte Papdi Chaat, zdjelu prženih oblatni, mekih kockica krumpira i slanutka prekrivenog chutneyjem, jogurtom i sjemenkama nara. Jednostavno jedan od najboljih vegetarijanskih restorana koje Melbourne može ponuditi.

Adresa: 167 St Georges Road Fitzroy North
Telefon: (03) 9497 8101
Sati: Ponedjeljak - četvrtak: 17:00 - 21:00, petak - sub: 17:00 - 21:30, ned: 17:00 - 21:00

14. Trippy Taco

Meksički je pravi izbor vegetarijanske hrane, a trippy taco zna kako zadovoljiti tu meksičku žudnju! Smješten u neobičnim trgovinama i kafićima u ulici Gertrude, prostor u kantinskom stilu opušten je, brz i ukusan. Poslužuju ogromne tacose s veganskim i bezglutenskim opcijama, kao i burritos i deserte! Rastopina Nutelle, koja je Nutella namazana na tortilji od velikog brašna na žaru, rajska je!

Adresa: 234 Gertrude Street Fitzroy
Telefon: (03) 9415 7711
Sati trgovanja:Ned-Sri 17:00-20:30 Četvrtak-sub 12:00-15:00, 17:00-20:30

15. Shakahari Carlton

Uz isključivo vegetarijanski jelovnik, Shakahari ima za cilj stvoriti inovativna i hranjiva jela. Uz indijsku hranu inspiriranu samo svježim i prirodnim sastojcima, dragulj Carlton poznat je po svježim i egzotičnim okusima. Jelovnici se mijenjaju tromjesečno kako bi se iskoristilo sezonsko voće i povrće.

Adresa: 201 Faraday Street, Carlton
Telefon: (03) 9347 3848
Sati: Ponedjeljak - petak: 12:00 - 15:00, 18:00 - 21:30, sub: 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:30, ned: 18:00 - 22:30

16. Pizzeria Shop225

Žudite za veganskom pizzom ili glutenom koja je zapravo dobrog okusa? Ovo malo i ugodno mjesto izvor je lokalnih sastojaka i ponosi se laganom, pahuljastom i lako probavljivom korom. Tradicionalna domaća tjestenina i pizze privukle su kult od svog otvaranja 2016. Pizza Il Dottore neophodna je s Pomodorom, fior di latteom, domaćom kalabrijskom kobasicom, talijanskim vrganjima i peršinom- sve se može učiniti veganskim i bez glutena. ! Ako želite najbolje vegetarijanske restorane u Melbourneu, teško je proći pored ovoga.

Adresa: 225 Melville Road Pascoe Vale South
Telefon: (03) 9077 4904
Sati: Pon - ned: 17:00 - 21:30

17. Sestra duše

Održivo, vođeno zajednicom i otvoreno cijeli dan. Sister of Soul ima potpuno vegetarijanski jelovnik s mnogo veganskih i bezglutenskih opcija. Još bolje, ekipa u Sister of Soul udružuje se s vrtovima zajednice i tjedno donira svoj zeleni otpad! Naš omiljeni odabir je s jelovnika za doručak- palačinka od zgužvanih jabuka. Napravljena od heljde i prelivena pirjanim jabukama, mrvica je ono što je čini posebnom, napravljena od badema, oraha, kokosa i konoplje, a završena sladoledom od cimeta.

Adresa: 73 Acland Street St Kilda i 77 Swan Street Richmond
Telefon: (03) 9593 8550
Sati trgovanja:7:30 ujutro, svaki dan

18. Leća kao bilo što

Novo doba, inicijativa zasnovana na zajednici koja preuzima australske gradove, Lentil as Anything slika je objedovanja u modernom dobu. S raznim kafićima diljem Melbournea restoran može plaćati koliko želi, a sav prihod ide za financiranje važnih projekata, poput podrške migrantima i izbjeglicama. Jelovnik je vegetarijanski, promiče održivost i zdravu prehranu, s jakim naglaskom na indijsku i šrilankansku kuhinju, uz klasične salate i opcije za užinu. Dobra hrana za dobar cilj, lijepa filozofija koja stoji iza vegetarijanskog restorana u Melbourneu definitivno opravdava posjet.

Adresa: 1-3 Heliers Street Abbotsford
Telefon: (03) 49419 6444
Sati trgovanja:Ned-Srijeda od 12 do 16 sati Četvrtak od 12 do 16 sati, 17 do 20 sati

Opća česta pitanja

Koji je najbolji vegetarijanski restoran u Melbourneu?

Prema kvaliteti i ukupnom doživljaju objedovanja na Google Recenzijama, najbolji vegetarijanski restoran u Melbourneu je Attica u Ripponlei.

Koje je predgrađe najbolje za vegetarijansku hranu u Melbourneu?

Ako tražite vegetarijansku hranu u Melbourneu, najbolje je da se uputite u Fitzroy, s nizom vegetarijanskih mjesta samo u ulici Brunswick.

Koji je najbolje ocijenjeni vegetarijanski restoran u Melbourne CBD-u?

Najbolje ocijenjeni vegetarijanski restoran u Melbourneu prema Google recenzijama je Smith & Daughters. Restoran nadahnut Talijanom ima opsežan jelovnik bez upotrebe životinjskih proizvoda.