Sada vrijeme postaje mrazno, a vaš omiljeni blijedo pjenušav malo isto osvježavajuće, možda se pitate gdje pronaći najbolja australska piva za zimu. Kako sunce doslovno zalazi u naše toplije mjesece, a hladnoća dolazi nakratko u posjet, za neke je to tužna stvar. Iako je naše podneblje obično savršeno prilagođeno za poništavanje nekoliko hladnoća tijekom upijanja zraka, jednako je lako prebaciti se na viski kad padne živa i zaboraviti na našu prvu hmeljastu, gaziranu ljubav.
Možda ti se također svidi:
Vrhunski vodič o vrstama i stilovima piva
16 najboljih australskih pivskih blogova
5 najboljih australskih podcasta piva
Gledajte, ne kažemo da ne pijete viski zimi (zapravo, ako pogledate naše ostale članke ovog mjeseca, prilično smo ga žestoko ohrabrili) - i on je krvavo ukusan i jedan od najboljih australijskih izvoznika. Ali poštedite misli za svoju braću u pivovarama. Tražili smo visoko i nisko kako bismo vam donijeli deset najboljih australskih zimskih piva koja ćete popiti dok zaustavite sunčan dan.
1. Prava Ale mladog Henryja
Jedno od prvih piva koje su ovi dječaci ikada skuhali, još uvijek je omiljeno za zimske mjesece. 4% ABV -a i niža karbonizacija čine ga najboljim gorkim engleskim jezikom u najistinitijem obliku - ako vam se ukaže prilika, isprobajte ručnu pumpicu za najbolji okus.
Iako su Young Henry's najpoznatiji po tome što dosljedno proizvode osvježavajuća pića koja se lako piju, također su prilično na vrhu stvari kada su u pitanju sezonska izdanja; svake zime vide se i prilično ukusna tamnija piva, pa svakako provjerite njihove najnovije specijalitete i suradnju.
Stil: Engleski Bitter
Pivovara: Mladi Henrys
ABV: 4%
Cijena: 5 USD/limenka
2. 4 Pines Stout
Otprilike koliko god klasično bilo zimsko pivo, stout je majčino mlijeko za pivopije koji žive u hladnoj klimi, a ovo od 4 bora apsolutni je riper. U pravom stasitom stilu gusta je i čokoladna s notama karamele, prepečenim srednjim nepcem i bogatim osjećajem u ustima. Ako se pitate zašto na etiketi na vratu piše 'Space Beer', to je upravo to, tim iz tvrtke 4 Pines posebno je razvio ovaj stout kao prvo pivo konzumirano u svemiru, nakon što je prošao rigorozna ispitivanja, uključujući dugotrajno putovanje na ' Povraćati kometu ', doživjeti nula G gravitacije.
Stil: Stout
Pivovara: 4 Pines Brewing
ABV: 5.1%
Cijena: 5 USD/limenka
3. Balter Alt Brown
Od pivovara iz Queenslanda koji su se sami upoznali s laganim i osvježavajućim karakteristikama svojih piva dolazi ovo; smeđe pivo s razlikom. Iako ima sve znakove tamnog piva (prepečeno, čokoladno, bogato), također je nevjerojatno izbalansirano i jednostavno za piće, što ga čini savršenim australskim zimskim pivom za ono što želite uzeti nekoliko i priključiti se na sesiju.
Stil: Brown Ale
Pivovara: Balter Brewing
ABV: 4.8%
4. Grand Ridge Moonshine Dark Scotch Ale
Uz tamnih 8,5% ABV -a, ovo tamno škotsko pivo iz Gippsland pivara Grand Ridge jedan je od najvećih okusa na ovom popisu. Savršeno za hladnu noć ispred vatre, ovo pivo najbolje je uživati na nešto višoj temperaturi nego što biste inače očekivali za pivo. Uparite ga s velikim, bogatim gulašem ili bilo kojom klasičnom zimskom ponudom.
Stil: Tamno pivo
Pivovara: Grand Ridge
ABV: 8.5%
Cijena: 9,50 USD/boci
5. Moo Brew Seasonal Stout
Hobartovo imanje Moorilla jedno je od najboljih dobara regije hrane i vina i savršeno mjesto za zagrijavanje tijekom smrznute Tassie zime. Svake godine za zimu, kombinacija vinarija / pivovara izdaje svoj poznati sezonski stout, nadimak The Velvet Sledgehammer, zbog čega se posjet tijekom hladnijih mjeseci itekako isplati. Dominiraju klasične čvrste karakteristike čokolade, toffeea i prepečenog slada s bogatim, teškim osjećajem u ustima i super dugim završetkom. Australsko zimsko pivo od hrpe pivara koji znaju nešto o hladnom vremenu.
Pivovara: Pivovara Moo Brew
ABV: 5.8%
6. Willie The Boatman Black Bunny
Ovaj ukusni dram iz pivovare Marrickville Willie The Boatman staro je pivo s profilom okusa stvoreno za zimu. Bacony dim na nosu dovodi do bogatih, čokoladnih okusa na prednjem nepcu i velikog hita kave na kraju. Iako je okus ogroman, ABV sjedi nešto ispod 5%, što olakšava pivo u više od jednog od ostalih na ovom popisu.
Stil: Tamno pivo
Pivovara: Vilija lađar
ABV: 4.9%
7. Neispravnost liječničkih naloga
Liječnički nalozi puštaju svoje pivo do sezone i općenito se rasprodaju prije nego što se bačve i napune. Ovaj se zove Zloupotreba, ali uvijek je dobro provjeriti na njihovoj web stranici kako bi vidjeli što su radili jer često neće ponoviti isto pivo dva puta, pa vam toplo preporučujemo da ih pokušate uhvatiti u ruke prije nego što svi su nestali. Ovdje India Stout (Hoppy Stout) miješa IPA sa Dry Stoutom, isporučujući više tosta od crnog IPA -a, ali sa svim velikim notama hmelja iz Hop Hash -a.
Pivovara: Priprema liječničkih naloga
ABV: 5%
8. Modus Operandi Cascadian Howl Black IPA
Ovo crno IPA -e iz dječaka iz sjevernih plaža Modus Operandi divno je tamno pivo koje se pravi zimi kako bi ugasilo žedne mase. Potpuno tamnocrven, ogroman je okus s kremastim osjećajem u ustima i visokim ABV -om od 8,1% - ovo je pivo kuhano samo s ciljem da vas tijekom zime učini sretnima, iako vjerojatno nije trijezan.
Stil: Crna IPA / Cascadian Dark Ale
Pivovara: Modus Operandi Brewing Co.
ABV: 8.1%
9. Francuski poljubac od A. Rose
Tehnički nije zimsko pivo, ali smo zaključili da bismo ga uključili jer će ogromni ABV od 10,2% vjerojatno imati neku sposobnost zagrijavanja. Ovo je slojevito zlatno pivo koje je pojačano dodatkom Archie Rose White Rye, što ga čini ozbiljno jakim pivom. Nepromišljeni okusi ipak ne dominiraju - ovo je osjetljivo i vrlo pitko pivo.
Stil: aromatično zlatno pivo
Pivovara: Francuzi
ABV: 10.2%
10. Coopers Extra Strong Vintage Ale
Starina, ali dobra - svaka berba ovog ekstra jakog piva iz južnoaustralske sorte snažna je, gorka i složena, te se može sazrijeti (pod odgovarajućim uvjetima podruma) za daljnji razvoj okusa hmelja. Savršeno za zimski napitak kada želite dati prednost kvaliteti nad količinom.
Stil: Pivo
Pivovara: Coopers Brewery
ABV: 7.5%
Možda ti se također svidi:
Vrhunski vodič o vrstama i stilovima piva
Vrhunski vodič za vrste čaša za pivo
Zmijski otrov je najjače pivo na svijetu sa 67,5% ABV -a
Opći FAQ
Koja su najbolja australska zimska piva?
Nekoliko najboljih australskih piva za zimu su Balter Alt Brown, 4 Pines Stout, nd Young Henry's Real Ale.
Što je zimsko pivo?
Zimska piva obično su puna tijela, tamnija i vođena sladom. Ponekad s dodatkom začina u okus.
