Ne da Australce svedemo na stereotipe, ali volimo si kvalitetno pivo! Lageri, pilsneri, kiseli ale, IPA -e, debeli … doista nema vrste ili stila koji nećemo s užitkom progutati. U međuvremenu, nikada nije bilo bolje vrijeme za ispijanje piva od ovog trenutka, jer Australija jednostavno eksplodira od craft pivovara. Za dokaz, idite na First Choice Liquor Market, koja se posljednjih nekoliko godina stalno širi na izbor svog craft piva. Ne samo da sada nude impresivnu raznolikost kiselih piva i blijedog aleja, već možete miješati i uskladiti dva šest pakiranja odabranog craft piva za samo 30 USD. Svaka čast na tome!
Ako posjetite trgovinu u potrazi za nečim posebnim, preporučujemo da počnete sa sljedećim pivima:
1. Modus Wippa Snippa Session Pale
Najnovije izdanje Modus Operandi Brewing nudi idealnu ravnotežu odvažnog okusa i lagane teksture, što čini najbolji scenarij na svijetu. Izrađen na sjevernim plažama Sydneya, svjež je i osvježavajući poput toplog, sunčanog dana. To je dobro pijuckanje!
Država podrijetla: Novi Južni Wales
Stil: Sesija Ale
Sadržaj alkohola: 3.8%
2. Usputna malina Berliner Weisse
Stavljajući svoj potpis na stil Berliner Weisse, Wayward Brewing Co. isporučuje ovu sanjivu ljetnu siparu. Očekujte note svijetle maline zajedno s opipljivom trpkošću i suhim završetkom. Ulijte ga u čašu ili popijte izravno iz limenke za okus čistog osvježenja.
Država podrijetla: Novi Južni Wales
Stil: Kiselo
Sadržaj alkohola: 3.8%
3. Nomad Budgy Krijumčar Pale Ale
Istinski oblikovano, ovo hrskavo blijedo pivo namijenjeno je svima onima koji pijuckaju pivo dok se izležavaju u paru krijumčara papagaja. Prepuno citrusnog okusa, jaše na čistom finišu. Ne napuštajte First Choice Liquor Market bez toga.
Država podrijetla: Novi Južni Wales
Stil: Blijeda Ale
Sadržaj alkohola: 5.0%
4. Sauce Bubble & Squeak New England IPA
Ponuđen u visokim i tamnim limenkama od 500 ml, Sauce Bubble & Squeak sve je što želite od IPA -e u stilu Nove Engleske. Dolazi nam iz Sydneyjevog vlastitog Sauce Brewing Co, neovisne mikropivovare koja uspijeva zbog različitosti. Unatoč tome što se pravi s obiljem hmelja, pivo ima iznenađujuće nisku gorčinu. Umjesto toga dobivate glatke i maglovite note voća poput ananasa i dinje. Uživat ćete u svakom gutljaju.
Država podrijetla: Novi Južni Wales
Stil: Indija Pale Ale
Sadržaj alkohola: 6.5%
5. Holgate Temptress Choc Porter
Za sve ljubitelje nosača vani, Holgate Temptress je zaista zavodnica. Obogaćen bogatim nizozemskim kakaom i zrnom vanilije, u svom svilenkastom tijelu slaže složene note slatkoće. Holgate Brewhouse u obiteljskom vlasništvu posluje više od 20 godina i uskoro ćete znati zašto.
Država podrijetla: Victoria
Stil: Nosač
Sadržaj alkohola: 6.0%
6. Pirate Life Acai & Passionfruit Sour
Je li to za vas piratski život? Ako je tako, htjet ćete probati ovo besprijekorno kiselo pivo iz pivovare iz Adelaide. Korisne bakterije dodaju se u čajnik tijekom fermentacije, a nakon toga se ulijevaju pulpa marakuje i bobica acai. Rezultat je svijetla i ljuta kiselkasto voće marakuje s vrijednim IBU -om od 6,7.
Država podrijetla: Južna Australija
Stil: Kiselo
Sadržaj alkohola: 3.5%
7. Feral Biggie sok
Radeći u partnerstvu s hotelom Royston, Feral Brewing Co. napustio je IPA -u na istočnoj obali namjerno maglovitu kako bi ojačao slatki osjećaj u ustima. Mutno i kremasto, prepuno je tropske arome i voćnog okusa.
Država podrijetla: zapadna Australija
Stil: Indija Pale Ale
Sadržaj alkohola: 6.0%
8. Green Beacon Wayfarer Tropical Pale Ale
Ljudi u Green Beaconu žele Australiju okrenuti moćima dubine i okusa, dokazujući da pivo može biti mnogo više od onoga što grickate sa svojim prijateljima. Zauzvrat, pivovarska je kompanija odnijela neke velike nagrade, uključujući australsku međunarodnu nagradu za pivo i nagradu zanatsko pivo. Pokupite šest pakiranja Tropical Pale Ale da vidite o čemu se radi i nemojte zaboraviti pomiješati i uskladiti. Neka ovo bude vaš svjetionik prema senzualnijim i epikurejskim kvalitetama piva.
Država podrijetla: Queensland
Stil: Blijeda Ale
Sadržaj alkohola: 4.9%
9. Serijski paš Čarobni zmaj kiseli
Jesmo li to samo mi ili Australci smišljaju najbolja imena za svoja craft piva? To nas dovodi do Pash the Magic Dragon Sour, koji sladi slatkoću marakuje s trpkošću zmajca do vrhunskog učinka ispijanja.
Država podrijetla: Novi Južni Wales
Stil: Kiselo
Sadržaj alkohola: 4.5%
10. Pivo od začinjenog đumbira Brookvale Union
Usklađujući različite karakteristike i okuse, Union Spiced Ginger Beer jednakih je dijelova začinjeno, blago, suho, mokro, glatko i hrskavo. Prelijte ga rumom i dodajte mrvicu limete i možda ćete otkriti svoj novi omiljeni koktel.
Država podrijetla: Novi Južni Wales
Stil: Đumbirovo pivo
Sadržaj alkohola: 4.0%
S sve većim izborom craft piva, nema razloga da First Choice Liquor Market ne bude vaše mjesto na jednom mjestu za neka od najboljih craft piva u Australiji. To uključuje kisela piva i blijedo elje i gotovo sve drugo čime možete navlažiti zviždaljku. Ubacite razne ponude mješavina i podudaranja i gledate pravu pivsku nirvanu u kojoj nema pjene.