17 najboljih gin barova u Melbourneu - Web Life Men Men Journal

Nema nepoštivanja našeg rodnog Sydneya, ali Melbourne ima zapanjujuću količinu sjajnih mjesta na kojima možete popiti piće. Ozbiljno, sastavljajući ovaj popis najboljih gin barova u Melbourneu, počeli smo se pitati ima li svaka druga zgrada u gradu bar ušuškan uz ulicu. Nepotrebno je reći da ako tražite klasični martini ili gimlet ili bilo koji žestoki botanički napitak, najbolji Melbourneovi gin barovi će se odazvati pozivu.

Isto tako, sigurni smo da će pravi znalci među vama biti oduševljeni što će pronaći neki rijedak džin za pijuckanje, koji jednostavno niste očekivali da ćete naići na meso. Predstavljamo 17 najboljih gin barova u Melbourneu (a zatim i neke barove od kojih se pravi prokleto dobar koktel od gina). Baš poput jelovnika izvrsnih žestokih pića ili klijave biljke smreke, ovo je popis za koji se čini da raste i raste svake godine. Njam.

Također će vam se svidjeti:
12 najboljih australskih ginova koje morate isprobati sada
Najbolji gin barovi u Sydneyu
Sean Baxter nikad ne destilirajte na novom australskom ginu

1. Clooney Kitchen & Bar

Smatra se najboljim barom u Port Melbourneu, Clooney Kitchen & Bar najbolje je mjesto za piće, zalogaj i odličan noćni provod. Osvojivši najbolji novi Time Out bar 2021.-2022., Oni su najbolje mjesto za opuštanje nakon dugog dana u uredu ili za noćni izlazak s prijateljima. Jelovnik pića sofisticiran je, ali i pojednostavljen. Ovaj gin bar u Melbourneu ponosi se nabavkom najboljih mogućih sastojaka. Gin & Yuzu Spider morate probati, a sadrži Nosferatu Bloodorange Gin, citrusni sirup, limun, tonik vodu, Yuzu pjenu.

Adresa: 171 Bay St, Port Melbourne VIC 3207
Sati: Čet 17.00-12.00, Pet-Sub 17.00-13.00
Telefon: (03) 9645 1568

2. Trgovina bocama Bijou

Smješten u srcu CBD -a, ovaj gin bar u Melbourneu služi i kao trgovina bocama. Smješteno u zgradi koja ima otvorena vrata od 1901. godine, ovo je odlično mjesto za opuštanje u petak ili subotu popodne. Bijou Bottle Store nudi veliki izbor domaćih koktela i žestokih pića koji se redovito okreću.

Adresa: 194 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
Sati: Pon-čet 12: 30-22h, pet-sub 12: 30-21pm

3. Loš Frankie

Posvećeni isključivo žestokim napicima australske proizvodnje, zamislite Bad Frankieja kao australskog učitelja povijesti kakvog biste željeli da imate. Nazvan po busenu koji je zabranio male lonce još u Australiji, koji je 150 godina gušio svaku šansu za holističku industriju žestokih pića, Bad Frankie ima veliki izbor izvrsnih bijelih i smeđih alkoholnih pića koja se sada proizvode u zemlji, a ljubazno osoblje ima znanje da sve to potkrijepi. Isprobajte nešto za što nikada niste čuli i potapšajte se po leđima jer podržavate lokalca.

Adresa: 141 Greeves St, Fitzroy VIC 3065
Sati: Utorak-srijeda i ned 17-11h, čet-sub 17-21h
Telefon: (03) 9078 3866

4. Everleigh Melbourne

Od međunarodno priznatog barmena (ne miksologa, rekli su nam) Michaela Madrusana, poznatog po mlijeku i medu, dolazi ovaj vrlo odrasli koktel salon. Sa svih 30 gostiju koji sjede, imate osjećaj klase i sofisticiranosti kako biste se upili dok se vozikate po vrhunskim koktelima koji izviru iza malog vrha šanka. Iako posebno dobro prave koktele s ginom, gotovo sve u ponudi je bez udarca i bez trzanja, osobito vrhunska usluga.

Adresa: Razina 1/150-156 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
Sati: Četvrtak-ned 17:00 do 13:00
Telefon: (03) 9416 2229

5. Eau De Vie Melbourne

Prođite kroz vrata ove podzemne ustanove kako biste ušli u svijet beskrajnog izuma i epikurejskog užitka. Eau De Vie s lakoćom pravi neke od najboljih i najkreativnijih koktela u gradu. Iza police za knjige nalazi se tajni viski bar zadivljujućih razmjera, a njihov izbor džina ispred kuće također se ne može rugati. Ne treba ni govoriti da je ovo jedan od najboljih barova u Melbourneu. U skladu s tim, privilegija posjeta će vas koštati.

Adresa: 1 Malthouse Ln, Melbourne VIC 3000
Sati: Uto-Sub 17.00-13.00
Telefon: (03) 8393 9367

6. Destilerija Gin Four Pillars

Four Pillars Gin destilerija je zanata sa sjedištem u Healesvilleu u dolini Yarra u Melbourneu. Proizvode gin od kada su osnovani 2013. godine, pa znaju ponešto o botanici. Od svog višestruko nagrađivanog, rijetkog suhog gina do jedinog gina na svijetu napravljenog samo za Negronija, uvijek su svoj džin temeljili na četiri stupa izvrsnog džina. Bakarne komore, netaknuta voda u dolini Yarra, tradicionalna, egzotična i autohtona biljka te ogromna količina ljubavi i pažnje posvećene detaljima u svakoj fazi proizvodnog procesa. Ovo je mjesto prvenstveno destilerija džina pa ne možete imati previše problema, ali svakako je lijepo mjesto za isprobati neke kapljice svjetske klase.

Adresa: 2A Lilydale Rd, Healesville VIC 3777
Sati: Pon-čet i ned 10:30 do 17:30, petkom-sub 10:30 do 21:00
Telefon: 1800 374 446

7. Union Electric Bar & Gin Garden na krovu

Ono što je nekad bio samo još jedan tajni bar u Melbourneu, pretvorilo se u poznato žarište neke živahne latinoameričke glazbe i koktela. To je ime, Union Electric Bar & Rooftop Gin Garden sadrži neke od najboljih koktela s ginom u Melbourneu. Svježe voće i povrće u srcu je jelovnika, s grmom od malinovog slada, cvijetom bazge i mikro biljem za zamamljivanje. Treba napomenuti da bar nema kuhinju pa nemojte očekivati ​​hranu.

Adresa: 13 Heffernan Ln, Melbourne VIC 3000
Sati: Pon-četvrtak 17.00-13.00, petkom-ned 12.00-13.00
Telefon: (03) 8609 3161

8. 1806

Nazvan nakon godine kada je riječ "koktel" prvi put zabilježena u upotrebi, ovaj je bar omiljen mnogima otkad je otvorio svoja vrata 2007. Iako fokus nije nužno samo na džinu, oni dovraga znaju što rade s tim stvarima-i kućni kokteli i klasici teški od kleke izrađuju se s ljubavlju i pažnjom, a ni momci iza šanka nisu vaši redoviti barmeni koji plaćaju putem. Naručite Corpse Reviver #2 i ostanite tri.

Adresa: 169 Exhibition St, Melbourne VIC 3000
Sati: Srijeda-čet i ned 17.00-12.00, petkom-sub 16.00-12.00
Telefon: 0466 621 446

9. Romeo Lane

Još jedan skriveni dragulj u prolazu, Romeo Lane spaja vrhunske koktele sa sofisticiranim ambijentom do zadivljujućeg učinka. Budite sigurni da će svaki koktel s ginom koji ovdje dobijete možda biti najbolji koji ste ikada probali. Doista, Time Out je nedavno objavio da Romeo Lane trenutno pravi „najbolja pića u gradu“. U Melbourneu ludom od pića, to je podvig!

Adresa: 1A Crossley St, Melbourne VIC 3000
Sati: Pon-srije 17-11h, čet 17.00-13.00, petkom-sub 15.00-13.00, ned 15-10h
Telefon: 0457 673 647

10. Pakao Sjevera

Pakao Sjevera pakleno je ime za bar. No, je li to jedan od najboljih gin barova u Melbourneu? Pa, nekako, to je zapravo više spoj vina i piva. Ali ovdje ćete pronaći neke klasike koktela s ginom, napravljene do savršenstva. Ako pijete najbolji od svih svjetova, na Corse Reviveru br. 2 na bazi gina ispisano je vaše ime.

Adresa: 135 Greeves St, Fitzroy VIC 3065
Sati: Sri-sub 17.00-23.00
Telefon: (03) 9417 6660

11. Bar Ampere

Apsint i aperitivi specijalitet su ovog skrivenog spojenog spoja, ali nemojte misliti da to ne znači da ne možete pronaći zdrav izbor džina i drugih žestokih pića. Također poznat po svojim koktelima s potpisom, ukusnim malim zalogajima i kasnim satima, Bar Ampere savršeno je mjesto za početak vašeg dana ili prekid vaše noći.

Adresa: 16 Russell Pl, Melbourne VIC 3000
Sati: Pon-ned 18.00-3.00
Telefon: (03) 9663 7557

12. Ostava

Ovdje imamo još jedan nedostižni dragulj (zajedno s tajnim vratima) na koji se Melbourne ponosi. Store Room je salon u stilu govora koji će vam zasigurno pružiti noć za pamćenje, pod pretpostavkom da je možete pronaći. Posebno očekujte zvjezdani izbor žestokih pića i žestokih pića jer nijedan spoj s temom zabrane ne bi drugačije postupio. Svi vole ovo mjesto pa otkrijte tajnu što je prije moguće!

Adresa: 2-12 St Kilda Rd, St Kilda VIC 3182
Sati: Sri-sub 17.00-13.00, ned 17.00-12.00
Telefon: 0417 330 789

13. Palača Gin

Osnovna namirnica za lokalno stanovništvo i turiste, Gin Palace sada je na sceni već 20 godina kao mjesto gdje se mogu pronaći svjetski ginovi, veliki martini i lista šampanjca koja bi parirala većini boca. Ovaj gin bar u Melbourneu jedno je od onih mjesta zbog kojih su mještani počeli govoriti 'ovdje je mali bar ovdje izvrstan' puno prije nego što je to zaista bilo, pa čak i prije nego što se Sydney uhvatio. Najbolji dio je činjenica da su otvoreni do 3 sata ujutro, svaki dan u tjednu. Zove se Gin Palace za glasno plakanje, naravno, jedan je od najboljih gin barova u Melbourneu.

Adresa: 10 Russell Pl, Melbourne VIC 3000
Sati: Pon-ned 16.00-3.00
Telefon: (03) 9654 0533

14. Lily Blacks

Uvučena u uličicu kineske četvrti je zaista sjajna Lily Blacks. Zamislite urlajući dekor 20-ih s minimalističkim nijansama, spojen klasičnim koktelima i ručno klesanim kockicama leda. Naravno, to znači da će vam neki od najboljih gin napitaka ikada prijeći preko usana. Uparite ta ukusna pića s zadivljujućim izborom gorkih pića i nećete prestati dolaziti dok sve to ne probate. Donijet će koktel od džina koji nikada nećete zaboraviti.

Adresa: 12 Meyers Pl, Melbourne VIC 3000
Sati: Pon-pet 17.00-3.00, sub 18.00-3.00, ned 17.00-2.00
Telefon: (03) 9654 4887

15. Berlinski bar

Scena u baru u Melbourneu nije ništa drugo nego lukava. Zapravo, veliki izbor najboljih barova skriven je uz uličice ili ušuškan u uglovima zgrada baštine. Za najbolji primjer, ne tražite dalje od Berlina Bar. Ne samo da je ovo jedinstveno odredište tematski podijeljeno između (prije) siromašnih Istočne Njemačke i bogate Zapadne Njemačke, već vam je potrebna ilustrirana karta samo da biste je pronašli. Događa se i da je jedan od najboljih gin barova u Melbourneu.

Adresa: Razina 2/16 Corrs Ln, Melburn VIC 3000
Sati: Uto-Čet 17.00-12.00, Pet-Sub 17.00-13.00

16. Pilgrim Bar

Pratite gužvu na Pristaništu Federacije i možda ćete se naći na Pilgrimu. Ovo mjesto na rivi spaja povišenu gastronomsku ponudu s izborom butika vina i žestokih pića. Njihov jelovnik pristupačan je i pristupačan, iako se u konačnici sam po sebi ne može natjecati s najboljim Melbourne gin barovima. No, nude do pet nevjerojatnih koktela s ginom i ukusnu Bloody Mary na bazi gina pa ih ipak stavimo na popis!

Nalazi se u: Birrarung Marr
Adresa: 15-19 Federation Wharf, Melbourne VIC 3000
Sati: Čet 16-20h, petkom-sub 11-22h, ned 11-11h
Telefon: (03) 9654 9575

17. Bar Lui

Ništa ne poboljšava nezaboravan koktel od kleke, baš kao i nezaboravan pogled s visokih padina. U tu svrhu Lui Bar pokriva vas 55 priča. Uključite se u njihov opsežan izbor gin martinija (i malih zalogaja) dok gledate kroz epski horizont Melbournea. Ponekad najbolji gin bar u Melbourneu nije samo džin.

Nalazi se u: Rialto
Adresa: 525 Collins St, Melbourne VIC 3000
Sati: Srijeda-čet 17:30 do 12:00, petkom-subotom 11:30 do 12:00, ned 15:00 do 12:00
Telefon: (03) 9691 3888

Također će vam se svidjeti:
12 najboljih australskih ginova koje morate isprobati sada
Najbolji gin barovi u Sydneyu
Sean Baxter nikad ne destilirajte na novom australskom ginu