Možete li čuti originalnu pjesmu Jetsonsa? Jer to je sve što smo pjevušili otkad smo vidjeli fotografije potpuno novog bara koji se otvara na Sydney Toweru. Zamjenjujući nekadašnji funkcijski prostor Studio, Bar 83 zakoračuje u alternativnu budućnost s vibracijama svemirskog doba i nagrađivanim barmenom koji će vam poslužiti pića koja nisu s ovoga svijeta.
Sada službeno najviši bar u Sydneyu, ovo svemirsko brodsko odredište smješteno je 245 metara iznad zemlje. Na 83 kata više mogli biste pucati za zvijezde. Bar 83 novo je obnovljeno mjesto za ručavanje u Sydney Toweru, preuzimajući mjesto odakle je 360 bara stalo. Dizajniran za „međunarodne i domaće goste“, sydneyjski studio Loopcreative želio je da se atmosfera osjeća kao „vremenska kapsula tog doba“.
"U skladu s ovom nadmorskom visinom, prostor koji smo osmislili je onaj koji je internacionalnog stila i vraća goste unatrag sa suptilnim nagovještajem retro nostalgije", rekla je dizajnerska tvrtka LoopCreative. “Prostor je podebljan, a i pomalo drzak. Htjeli smo dizajnirati bar koji će se međunarodnim i domaćim gostima doimati kao da je oduvijek tu - vremenska kapsula tog doba. ”
Otvoreno svaki dan osim nedjelje, a petkom i subotom do 2 sata ujutro, nagrađivana barmenka Jenna Hemsworth izrađivat će koktele pripremljene iz osmogodišnjeg iskustva u barmenstvu. Dolazeći iz nevjerojatnih objekata poput The Baxter Inn and Restaurant Hubert, Hemsworth će lokalnim stanovnicima donijeti izvorne sastojke, pomiješane s modernim, minimalističkim formatom za turiste.
U bar 83 u Sydney Toweru pridružit će se SkyFeast, opušteni restoran sa švedskim stolom sa stolom. Za one nakon nečega tako otmjenog kao što je Bar 83, Infinity će biti mjesto za večeru. Uz jela iz uma kuhara Mikea Dierlingera, baš kao i Hemsworth, Dierlinger će izlagati svježe australske proizvode.
Već su dostupne rezervacije za potpuno novu trpezariju koja će svoja vrata otvoriti u petak 25. rujna. Zato pripremite hover automobile jer nema parkiranja u ulici Pitt.
